隋唐有一寶刀,不僅外表奇特,威力更驚人,一刀下去直接人馬俱碎!
其特點就是刀柄長,柄長四尺刀柄的長度幾乎與刀刃相當,因此陌刀算是長刀的一種,長長的刀柄,讓陌刀既能劈也能刺,使得兼具刀的作用時也能像長矛一樣使用,並且刀刃極其鋒利...
其特點就是刀柄長,柄長四尺刀柄的長度幾乎與刀刃相當,因此陌刀算是長刀的一種,長長的刀柄,讓陌刀既能劈也能刺,使得兼具刀的作用時也能像長矛一樣使用,並且刀刃極其鋒利...
刀刃部分則使用了高階刀具會使用的鋼材「白紙鋼」,因為其「好切易磨」的特性,深受職業廚師們愛戴,「劍謙心」的工匠使用精湛的工藝,把「白紙鋼」煉得更堅硬,方便一般家庭也能輕鬆使用...
對求生刀來說,全柄腳設計最為科學,或至少應該有區域性柄腳(如“尖尾”),這樣在使用過程中,才不會出現斷開兩半的情況,而且中空的刀在劈砍時,會有共振,使用時容易傷手...