美食天冷想吃肉,牛肉豬肉靠邊站,它才是最愛,5元一碗,湯鮮味美2022-03-06河魚放入食刻菜籽油小談在農村,很多不起眼的食材,總是能發揮它最大的價值,河魚就是其中之一,雖說刺多,但是烹飪的方法恰到好處的話,就能規避這一個問題,比如在製作河魚的時候,把它放入油鍋中炸至金黃,就能很好的解決刺多的問題,炸出來的河魚,刺比較的脆,放入少許的清水,...
財經伏天,吃豬肉不如吃它,30元一個,比吃豬蹄勁道,一燉一炒好解饞2021-07-10豬肚放入食刻小談30【子姜炒豬肚】配料:豬肚1個、子姜1塊、香葉、桂皮、八角、大蒜3個、小米辣4個輔料:植物油、鹽1勺、料酒、白酒1勺、醬油1勺、雞粉2克具體做法:1、新鮮的豬肚,按照上面的方式把它沖洗乾淨,然後把它放入鍋中焯水...
財經為啥農村土雞賣不動,超市“高價雞”卻成熱銷貨,網友:怕被套路2021-07-06放入青椒食刻小米小談【鮮青椒炒雞】食材準備:半隻雞、青椒1把、小米辣3個、大蒜4個、薑片少許輔料:植物油、啤酒100ml、鹽、醬油1勺、辣椒醬1勺、雞粉少許製作過程:1、半隻雞把它剁成小塊,可以稍微的剁的小一點,一會好入味,剁好以後,直接放入鍋中進行焯水處理...
美食被人“嫌棄”的一種水產,其實營養極高,現在正當時令,別不懂吃!2021-06-27田螺釀肉熟透放入食刻【田螺釀肉】食材準備:田螺500克、豬肉100克、紅辣椒1個、薑末、蒜末輔料:植物油、鹽、料酒2勺、醬油1勺、土豆澱粉半勺製作過程:1、買回來的田螺把它沖洗乾淨,尤其是表面要涮洗乾淨,可以先養幾個小時,中途換幾次水,然後再衝洗,就會比較乾淨...
美食【小談食刻】這菜爛在地裡,卻沒人要,挖一盆做成鹹菜,特別開胃!2021-05-24洋姜泡椒食刻食材入味這個被爛在地裡的菜就是洋姜,它有一個很有意思的名字,鬼子姜,農村很多人不願意採挖,一則是因為生洋姜的口感不是很好,直接炒的話會比較的軟,但是外皮有點硬,二則,洋姜主要是吃它的塊莖,和生薑一樣長得都不是很規則,清洗起來相當的麻煩,三則,洋姜間...
美食【小談食刻】豬肉降價了,挑這個部位買,平價又好吃,鍋裡一燒2021-04-28排骨放入食刻乾燒乾淨【乾燒排骨】食材準備:排骨2根、蔥3根、小米辣3個、蒜瓣3個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香葉3片輔料:植物油、鹽、料酒1勺、黃豆醬1勺、醬油1勺、白糖少許、雞粉2剋制作過程:1、買回來的排骨把它沖洗乾淨,然後剁成小塊,這一步可以讓攤販幫你...
美食春天干燥,人體容易缺少水分,也易犯困,這些燉菜你一定要多吃哦!2021-04-19春筍鯽魚食刻筍子去掉食材準備:鯽魚2條、春筍1個、芹菜2根、小米辣2個輔料:菜籽油、鹽、蔥薑汁1碗、胡椒粉半勺、生抽1勺、雞粉2剋制作過程:1、春筍1個把它清洗乾淨,去掉筍殼,切成塊,買到的時候挑選那種比較鮮嫩一點的,這種燉出來的味道會更鮮美...