哈嘍大家好,今天給大家分享一個白菜粉條非常好吃的做法。
做法:
1,準備好白菜切成小塊,白菜幫和白菜葉分開清洗乾淨瀝乾水分
2,準備好一塊五花肉放冰箱冷藏一個小時取出切成肥瘦相間的薄片
3,準備好粉條提前用開水泡軟清洗乾淨備用
4,起鍋燒油下入五花肉煸炒炒至肉色變白加入蔥姜幹辣椒煸炒
5,炒出蔥姜的香味後下入白菜幫繼續煸炒把白菜幫炒軟
6,白菜幫炒軟之後下入白菜葉煸炒軟
7,炒軟之後倒入砂鍋中加入蓋過白菜的清水
8,調味:加入食鹽,白胡椒粉,醬油,黃豆醬,大火煮開
9,煮開二分鐘後下入粉條,蓋上蓋子煮5分鐘
10,粉條煮熟後大火收汁後下入青蒜苗翻炒一下即可出鍋
11,非常美味的白菜燉粉條就做好了
喜歡這種做法的家人們記得收藏哦!