遠在北宋時期，佛山就已位列中國四大名鎮之一，這片富饒之地自古就不乏故事。作為珠三角的腹地，這座國家級歷史名城的文化源於千百年來的積澱，它素有陶藝之鄉、武術之鄉、粵劇之鄉之稱；更是粵劇和嶺南文化的發源地。喜歡上一座城，也許是為其中一隅生動迷人的風景，也許是為其中一段可歌可泣的故事；又或許，僅僅為的只是這座城的節奏。在深圳居住多年，每逢得閒，便會前往佛山過幾天難得愜意生活，為它的美食，為它的歷史，為它的美景，為它能讓內心迴歸平靜的那一種悠閒氛圍。
正逢南方四月百花齊放，約上三五好友，逃離喧囂的城市，自駕到佛山度過一個愉快的週末。一場短途旅行，選擇一家優質的品牌酒店會讓人有非常難忘的體驗，一間舒適的酒店客房會讓旅行者度過一個溫馨愉悅的夜晚。此行選擇了入住佛山南海保利皇冠假日酒店，皇冠假日作為國際性五星級酒店的老品牌，歷來秉承為每一個商旅人士打造出高效非凡的出行體驗，酒店坐落於寧靜秀麗的文翰湖畔，坐擁大隱於市的湖光山色美景。酒店雖隱匿了喧囂，卻並不遠離都市，由廣州南站驅車二十分鐘便可抵達此處，優越的地理位置為旅行度假或是商務出行都提供了有效的便利。
大堂吧則以景為媒，挑高透明落地窗將室外的嶺南園林納入眼簾，正所謂收四時之爛漫，把空間了留給自然，能讓住客進一步與陽光親密接觸，這可不正是在鬧市中裝點出了一處清幽靜謐的桃源嗎。作為一個商旅一體的店，酒店還將大堂變成了一個集辦公，聚會，休閒為一體的理想場所。不管是在慵懶的午後來此品一杯香茗，亦或是在夜幕降臨之後來此小酌幾杯都是不錯的選擇。
南海保利皇冠假日酒店設有湖景房、豪華套房、兒童房等8種房型，共308間雅緻客房。此行選擇了炙手可熱的湖景房，客房採用了開放式設計，坐擁環湖美景，三面寬敞的落地天窗將風景引入室內，在每一個角落都能將文翰湖公園的美景一覽無遺。除此之外，客房與酒店整體風格如出一轍，空間結構明確美觀，主色調以原木黃及石頭灰為主，伴之以橘黃的燈光為輔，將房間營造出了一種溫暖的氛圍。再配以獨具嶺南特色的工藝品作為點綴，用現代方式禮讚了新嶺南生活。入住即贈送了歡迎水果，這些溫暖人心的小細節表現了酒店的誠意所在。
若您加入到洲際酒店集團優悅會，還有機會暢享更多至尊體驗，伴隨著舒緩的音樂，在酒店二樓行政酒廊舒適的會客區品嚐咖啡，進行商務洽談，多元化的服務讓人不得不愛上這個尊貴的私密空間。除此之外，酒店還配有超過1000平方米的專業會議場地，場地寬敞大氣，並提供先進的影音裝置，也是公司團建、婚禮宴會的絕佳選擇。
如若你是運動達人，酒店還設定了健身中心、恆溫游泳池等各種現代化康體設施。健身中心配備了齊全的高階健身器材和全套服務，但最吸引人的莫過於它開闊視野，透過落地窗可將文翰湖的美麗景緻納入眼簾。酒店的室內游泳池寬敞明亮，舒適臥椅依窗而設，休假健身兩不誤。在酣暢淋漓的同時能減緩平時工作的壓力。
在溫暖而慵懶的午後，在酒店的大堂吧點一份應季的下午茶，精緻典雅的餐具與從落地窗照射進來的陽光相映生輝。清新雅緻的甄選花茶，入口即化的桑葚蛋糕，嫩於凝脂的抹茶布丁，始於顏值而陷於味蕾。聽著悠揚的樂曲，跟三五好友坐下來聊聊天，任繾綣時光緩緩地從指尖溜過，為心靈放個假，即可重拾彌足珍貴的生活儀式感。除此之外，還有戶外野餐套餐可供選擇，在酒店中還有著近640㎡平坦寬闊的戶外綠茵草坪，能充分享受擁抱自然的戶外時光。
佛山作為美食之都，自古便有“吃在廣東，廚出鳳城”的美譽，這裡是粵菜的發源地之一，來佛山，一定不可以錯過這裡的美食。酒店二樓的御公館中餐廳主打經典粵菜及佛山本地特色菜，提供地道粵式早茶及午晚餐服務，橙香櫻花明蝦球、紅蔥頭煎焗大連鮮鮑、青花椒起片蒸深海斑等高階菜餚不僅僅擺盤精緻，品嚐起來更是鮮美可口，味道久久難忘。
而一樓的月色西餐廳的自助晚餐是能用饕餮盛宴來形容，月色西餐設有多個開放式廚房，由廚師現場烹製各樣美食，除了寬敞舒適的室內餐區以外，天氣晴朗，陽光不燥的時候，在與月色西餐廳相鄰的中庭花園用餐也是很愜意的。在這裡，食客能品嚐到青口、蟹腳、花螺等品種繁多的新鮮海鮮，牛扒、羊扒、豬扒、雞扒等鮮美鐵板燒烤。餐廳的食材都是採用當季的新鮮食材，選單也會根據季節的不同而有所變換。在此品嚐美食，優質的服務定讓食客留下無深刻印象。
月色西餐廳也是每天享受自助早餐的好地方，著名的美食家曾說過“早餐，是一天中最初的期待，美的早餐，就如同情竇初開般美好”。所以一頓豐盛的早餐足以帶來一天的好心情，月色西餐廳的自助早餐定期更換菜式為食客帶來驚喜，中式的，西式的美食玲琅滿目，在被美食喚醒的清晨，一邊欣賞著中庭花園的美景，一邊品嚐著元氣滿滿的早餐，何樂而不為。
距離酒店直線距離2公里便是華南地區首座純義大利風格的大型高階購物中心-佛羅倫薩小鎮，佛羅倫薩小鎮集購物、旅遊、休閒於一體，小鎮將義大利中的自然風光再現，這裡有著歐陸最原始風貌的建築：諾曼皇宮的下沉式廣場，雙層白色迴廊，五彩斑斕的屋簷，隨處可見的鮮花，復古雕像噴泉和路邊的咖啡廳都別有一番風味。漫步於小鎮之內，感覺像穿越時光，猶如置身於童話世界般，隨性地隨手一拍，就是一張不需要修飾的歐洲風光明信片。小鎮現薈萃了超百家國際品牌，可為消費者帶來驚喜滿滿的購物體驗。
如果時間足夠，不妨從酒店開車前往新天成香雲紗現代農業生態園體驗採摘的樂趣，從酒店開車前往約25分鐘車程就可以抵達，新天成香雲紗現代農業生態園遠遠望去是一望無際的綠色，只聞得到青草花香和水果香，空氣中天然的負離子清洗心肺。在園內有溫室大棚育苗區和優質水果種植區，來到這裡可以體驗親手採摘水果的樂趣，當地的水果都是經過科學培植，沒有任何的化學藥劑，生態園內的草莓和無花果是當地出了名的香甜，也是此番行程最令人期待的一項。
來佛山遊玩，其實不用去做過多的攻略，佛山南海保利皇冠假日酒店本身就是風景所在，旅行者只需帶著悠閒的心情到這裡，把一身的慵懶都褪去於此，即可開啟輕奢的旅居慢生活。
客房的細緻入微不僅僅只有形式，更是用心體現在居住的舒適性上，所有房間都配置49寸液晶電視，超舒適的高支紗床品，乾溼隔離的三分離洗漱間，知名品牌的洗漱用具，如期而至的夜床服務，事事盡顯考究匠心。
南海保利皇冠假日酒店的匠心同時還表現在對細節的處理上，辦理好入住，由大堂回客房的沿途都可見嶺南元素，以武術文化為基調，將建築的美學在此發揮地漓盡致。在走廊過道、電梯口都可見烙滿時代印記的裝飾品，融入了佛山地道的風土人情，每一處都足以吸引眼球，這些細節傳承了佛山這座歷史名城的脈搏與氣息。
佛山作為武術之鄉，南海保利皇冠假日酒店則是把這一點引入設計內，步入酒店大堂便可見“功夫”文化元素貫穿其中，參考武術棍花造型設計的大型吊燈在燈光的照射下展現了功夫的剛柔並濟，吊燈兩邊則設有半透明狀的冰屏，在搭配上時刻變幻的抽象動畫，這樣巧妙的融合使大堂本身就變成了可拍可玩的藝術廳。