浸種催芽：播種前，種子經過浸種催芽，出苗快、齊。其方法是把種子放在乾淨的瓦盆裡，加50-55℃溫水進行攪拌，當水溫降到30℃左右時，停止攪拌，進行泡種。茄子、辣椒、西紅柿這三種蔬菜種子特性不同，泡種時間和處理方法也不一樣。泡後把種子撈出來，控幹水分，裝入乾淨（特別注意不要裝過油）的瓦盆裡，上蓋一塊溼布，放在熱炕或火牆上進行催芽。催芽期間每天淋一次溫水，翻動1-2次，蓋布用溫水浸溼，略擰一下再蓋在種子上，使之溫溼度均勻，出芽整齊。

播種，播種時期各地不一，以瀋陽為例，早茄子、辣椒均在2月中旬播種，西紅柿3月初播。為堵八、九月淡季而育苗，應比上述播期晚15-20天。揭開溫床所蓋薄膜，用細眼噴壺噴頭向上打底水，水量以床土溼透8釐米左右為宜，早春天冷用溫水更好。水後撒種子，10平方米苗床撒茄子種4-5兩，辣椒6-7兩，西紅柿1。5-2兩。播後蓋3-5釐米厚土，蓋土應均勻一致。

管理：播後立即蓋好薄膜，四周用土封嚴。夜間加蓋草氈子，前期天冷，草苦子底下還可蓋一層紙被（用5-6層牛皮紙縫製面成）保溫。白天揭開草苦和紙被，陰雨天也要揭開，一方面防止草苦淋溼，另一方面不致因一點光不見而使幼苗徒長。出齊苗後開始放風，先揭開溫床兩端薄膜，再逐漸揭開兩側薄膜放風，風口不要固定在一個地方。茄子、辣椒白天維持22℃左右，夜間17℃左右；西紅柿白天20℃左右，夜間12-14℃。床土見干時，選無風晴天，揭開薄膜，澆一次水，澆水後多開幾個風口放風。外苗：當苗長到2片真葉時，將幼苗分到冷床或小拱硼裡。

分苗前一天，苗床澆透水。第二天用平鍬起苗，選擇好苗，按4釐米距離用片刀或玻璃板在分苗床上開3釐米深的小溝，一棵裸擺在溝裡，不要窩根，株距4釐米。然後用水壺或茶缸澆滿溝水，水滲後培平土。有條件的可在一個月後再分一次苗，擴大株行距，有利培育壯苗。如果育苗為了出售，可不進行割坨，也不必分苗了。但撒子時宜稀些，免得小苗長得過於細弱。

待分苗後立即蓋好拱棚薄膜，夜間蓋上草苦子，促進緩苗。2-3天后開始放風。茄子、辣椒白天保持25℃左右，夜間15-17℃；西紅柿白天20℃左右，夜間10-15℃，定植前幾天，白天夜晚全不蓋，進行煉苗，但此時買特別注意霜害，變天時還要進行覆蓋。緩苗後和生長中期，各噴一次水，後期不澆或過干時少澆些，防止幼苗徒長。澆水後床土“白背”時，用鐵絲鉤鬆土，促進小苗生長。