文化南方觀察|20多位茶中高手參與“一期一會·中茶單叢”茶文化沙龍2022-06-01單叢單株茶葉發酵20單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉...
美食烏龍茶的名優品種,你知不知道,大部分的人卻不知道!2022-03-10鐵觀音單叢凍頂烏龍烏龍茶烏龍臺灣烏龍:名茶有文山包種茶、凍頂烏龍、東方美人茶、大禹嶺茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶、木柵鐵觀音等...
美食很多人天天喝茶,都沒喝對!賣茶小夥:這3種茶最好“一滴不沾”2021-07-07茶葉變質漫仔單叢喝茶第二種:久泡茶有一些茶友很喜歡一泡茶泡很久,從早泡到晚,但是茶葉如果沖泡時間過長呢,茶葉中的茶多酚、芳香物質等就會自動氧化,不僅茶湯色暗,香低味差,茶葉口感滋味不好不說,而且由於茶葉中的維生素C、氨基酸等會因為氧化而減少,所以茶湯的營養價值...
美食它被譽為“茶中香水”,香型多達幾十種,潮汕人到老也喝不全?2021-07-01單叢鳳凰花香香型潮汕人除此之外,葉老師製茶技藝同樣了得,他做的茶香氣高揚、山韻十足,各種香型都能駕馭,代表著鳳凰單叢製作技藝、口感風味的高標準...