幾千年的歷史沿革，我國發展出了一整套完整的酒文化，這些文化深刻地影響著我們的生活。喜歡喝酒的歷史人物更是數不勝數，就比如說有著詩仙之稱的李白，他就是典型的無酒不歡，還創作出了大量有關酒的詩句。酒文化裡的行酒令在歷史上也是形式各樣，在各個朝代皆有不同的玩法，《勝飲篇》中有云：“唐皇甫嵩手勢酒令，五指與手掌節指有名，通籲五指為五峰，則知豁拳之戲由來已久。”可見划拳由來已久。我們可以經常看到這樣的一幕，兩個男子喝著酒，口中喊著：“五魁首啊，八匹馬”，那大家知道說的這些都是什麼意思？專家表示：大部分人是不懂的。

我國一個人單獨喝酒的情景是比較少見的，大家都喜歡比較熱鬧的情景，通常會呼朋喚友的一起來喝酒。喝酒的時候也不會單純地喝酒，會談談家常，做做遊戲。而古代的時候和我們現在有一些不同，那個時候喝酒基本都是以划拳為主，沒有現在這麼多的花樣，而且全國各地划拳的內容差別也很大。不過有一個划拳的方式，在全國是通用的，在電視上也能看見很多，那就是著名的“五魁首、六六六”這一類的划拳。

那這種划拳究竟是什麼意思呢？要想明白這個，還要從酒文化的發展開始說起。據歷史考察，早在夏朝的時候，我國就已經出現了最早的白酒，發明白酒的人正是現在鼎鼎有名的杜康。杜康發明酒的過程也是一個巧合，有一次他吃完飯後，還剩下了一部分，於是就將這些剩飯放到了一個空罐子裡密封好，準備留著下一次吃。

可後來杜康遇到了其它的一些事，就把那些密封在罐子裡的剩飯給忘記了。過了一段時間後，杜康又想起了這件事，心中頓時覺得不好，以為這些飯都已經臭了，連忙把那個罐子找了出來，準備清理掉這些飯。可令杜康沒有想到的事，這個罐子裡非但沒有發出臭味，反而傳來了一種奇特的香味。杜康非常好奇，於是就開始研究起這種香味的來源，經過多次的試驗，最終發明了酒。

在古代的時候，酒可是奢侈品，因為酒是需要糧食來釀造的，而它自身所蘊含的能量又不多，不能用來填飽肚子，所以人們不會用太多的糧食來釀酒，甚至在一些糧食比較短缺的時候，朝廷還明令禁止民間釀酒。正是因為擔心大家都把糧食拿去釀酒了，從而導致人都沒有糧食吃的現象，所以酒成為了奢侈品。後來隨著時代的發展，釀酒技術也變得越來越高階，果酒開始出現了，再後來玉米、紅薯等高產量作物傳入中國，酒才真正走上了平民百姓的餐桌。

從酒誕生的那一天起，酒文化就開始逐漸地發展，《周禮》中就有大量有關飲酒的禮儀，那個時候喝酒顯得相當無趣，必須要講究禮儀服裝，並且喝酒的時候不能亂說話，要細細地品酒。後來周天子的影響越來越弱，《周禮》也無法約束到各個諸侯國，大家也就放飛了自我，進而衍生出了流傳到現在的划拳文化。

我們現在所流傳的“五魁首，八匹馬”這一類的行酒令，都是從那個時候開始發展的。雖然這些行酒令聽起來感覺不是那麼的高雅，但是它的寓意卻十分的美好。這套行酒令的全文是這樣的：“一條龍、哥倆好、三星照、四喜財、五魁首、六六六、七個巧、八匹馬，九連環、滿堂紅”。分別對應的數字1~10，並且每一個都有特殊的意思。

一條龍就指的是一心敬你；哥倆好就表示我們的關係很好；三星照取自桃園三結義的典故；指的是我們關係很好，四喜財就是恭喜發財的意思；五魁首就是祝賀你高中狀元；六六六指的就是祝你六六大順；七個巧取自七夕的典故，指的是祝你有姻緣；八匹馬取自八大仙的典故，祝你壽比南山的意思；九連環取自寓意長長久久，祝你永不分離的意思；滿堂紅指的就是十全十美。

這套行酒令雖然看上去很簡單，但其背後蘊含了多個典故，是我國傳統的非物質文化遺產，這也可以看出我國傳統文化的博大精深，即便是划拳也有著大量的祝福。我們現在喝酒雖然也划拳，當時情況已經不一樣了，現在更多的是藉助一些器具，比如說骰子之類的，很多人都拋棄了傳統的行酒令。

參考資料：《將進酒》

《勝飲篇》

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