都說中國人吃東西特別講究，簡單的一種食材可以衍生出上百種做法，就連孔子都曾經說過“食不厭精，膾不厭細”。

咱們國人除了做菜特別講究以外，喝白酒同樣非常講究。眼下這季節已經漸漸有了寒意，都說白酒能暖身子，於是酒鬼們到了冬天又有理由聚在一起喝酒了。

但冬季喝酒講究多，大家平常喝酒時可要注意了，不然很容易就傷了身體。為了讓大家盡情享受喝酒的樂趣，一位白酒行家總結了一句話：牢記白酒2喝3不喝，弄懂再喝，安穩度冬。

一、什麼是“2喝”

1、喝正規渠道酒

買酒不能想當然，商家想糊弄你太簡單了，一不小心就能讓你用真金白銀提一瓶酒精回家，虧了錢不說還容易喝壞身體。

擔心買到假酒的話最好透過正規渠道購買，正規的渠道包括：線下專營店、線下自營店，保守起見，買之前可以讓商家出示授權書。

2、喝純糧酒

喝酒具有一定的保健作用，例如活血化瘀、促進食慾，最直觀的作用便是禦寒，但白酒的所有益處都是建立在純糧酒之上的。如果你買的是新增劑勾兌酒，因為它裡面全是“科技與狠活”，喝了只有壞處沒有好處。

二、什麼是3不喝

1、不喝冰白酒

就算入口再綿柔的白酒，對於腸胃都有一定的刺激作用。許多酒友不管喝啥酒都喜歡加點冰塊，貪圖入口的冰涼感，但其實這樣對腸胃的刺激可以說是“雪上加霜”。

冰鎮白酒雖然喝起來特別爽，但其實冰水也會稀釋酒精度數，讓人一不小心就喝多了。因此各位酒友們，夏天偶爾放肆一下可以，冬天千萬不要拿身體開玩笑。

2、不喝白瓶酒

冬天一來，一頓火鍋，再加上一兩瓶白酒，便是這個季節最舒服的消遣。但有很多酒友帶酒時不太謹慎，喜歡帶一些“白瓶酒”，他們總說這些酒是某某酒廠私下渠道留出來的，一般人買不到，但實際上，這些酒的口感是經不起考驗的。不然，大家怎麼會經常說：“白瓶加飄帶，喝了走得快”呢？

3、不喝悶酒

到了一定年紀，生活、工作、家庭的壓力一併襲來，心情難免會鬱悶，因此許多人喜歡借酒消愁。白酒度數高，喝了醉得快，因此成了許多鬱悶人士的解憂神器。

但是白酒的主要成分是酒精，一下子攝入過多很容易引起酒精中毒，而心情鬱悶時難免又會喝多，因此奉勸大家借酒來發洩一下情緒可以，喝了好睡覺，但千萬不要一醉方休，不然不僅情緒差，身體也會變差。

冬季喝酒確實是一件非常愉快的事，那麼有沒有便宜又好喝的美酒來陪我們度過這個寒冷的冬天呢？

答案是有的，我國不缺好酒，像這款口感與飛天茅臺神似的

君中元私藏酒

你一定要試試。此酒來自醬酒核心產區。釀酒人曾傳政是醬酒之父李興發的得意門生，因此此酒從外觀到口感都是一絕。

此酒好喝主要有兩個原因：一是使用了被譽為“為醬酒而生”的紅纓子糯高粱，而是選用了“最高難度”的大麴坤沙工藝，這種工藝至少要用5斤糧食才能出一斤酒，而且需要一年的出酒週期，對於酒廠來說，成本實在是太高了。

此酒微微泛黃，酒液黏稠而又有光澤，倒杯時，酒花密密麻麻但很有層次。入口的感覺彷彿在咬一塊棉花糖，綿柔不刺激，沒有一點辛辣的感覺。酒液與味蕾碰撞時，醬香便盡情地釋放出來，隨後是焦香、糊香、糟香與花果香，香氣持久不散，伴隨著回甘陣陣襲來。下嚥時，酒液緩緩流動，爽滑綿柔，過癮至極。