愛喝茶的人近乎每日都得泡荼。投茶、充水、等候、添茶，便是泡荼的全部環節。

在泡荼的環節中，所有人的心境不一樣，心情不一樣，泡荼的姿勢不一樣，泡出來湯色的口味也不同。

執行時，順手抓一把荼葉投入到杯裡，放水，泡的是一份忙碌。香味太淡了，就多浸一陣子；香味太濃了，少放些茶或多添點水就可以，倒也無須太考究，隨便就行。

逢三四個夥伴聚在一塊，擺起荼具正兒八經地泡荼，此時就可以看出泡荼人的心境、秉性、素養、及其對茶的瞭解。

有些人整天泡荼，其投茶、充水、斟茶的姿勢雖說非常嫻熟，但荼具擺得不七不八的，充水勻茶時亦茶湯迸濺，足見其性情毛燥，辦事吊兒郎當的；

有些人泡荼時專心致志，兩手齊用。充水添茶時頭側向一邊，雙眼盯緊茶湯唯恐滴漏，姿勢變得非常硬化。由此可見其辦事靦腆，過度緊張，沒有充足信心。

實際上，平常生活中每件微小的事兒，用心完成了便是修身，便是修行。

針對泡荼飲茶來講，每日認真、專心、又自然地泡荼，把每一個細節完成了便是修行。

那麼該怎樣看待茶，專心泡好一道茶呢？

無論你多麼的熟知這道茶，多麼的熟知你手上的荼具，每一回泡荼時必須有這份恭敬心，恭敬你手上的每一道茶。

專心放好荼具，專心把握投茶量，用心去感受茶，專心去體會每一道湯色的味道轉變，及早調整每一回充水的姿勢與荼葉浸泡的時間。每一回充水、每一回添茶，達到心隨水，水隨心。

無論你眼前泡的是所謂名茶、高階茶、市值千金的茶，或是一道看起來像是很一般很不值一提的茶，或熟知得無法再熟知的茶，請平心靜氣，一如平時地專心看待。

泡荼時，茶的優劣並不重要，關鍵的是你看待茶的心情。

每一回倒出來的湯色，不如說是你在是飲茶，不如說是茶在檢測你的心境與素養。

你怎麼看待茶，湯色顯現出來的就是什麼味道。

一開始飲茶時，我們所有人好像全是茶的師父，全是飲茶大師。我們常對茶指手畫腳，說這一道茶如何如何，評那一道茶怎樣怎樣。

僅有茶無奈，靜靜的承擔；僅有茶無奈，默默地釋放。如以茶為師，我們可以學到堅毅；如以茶為戒，我們可以學到寬容。

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