南瓜具有很高的食療功效，在《滇南本草》中就有記載：“南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。”並且根據現代的研究也表明，南瓜可以有效的防治高血壓、糖尿病、肝臟病變等疾病，還被人們稱為是“防癌食物”之一。

今天我就給大家帶來4種南瓜的食療吃法，這樣去吃南瓜，可以起到化痰、補血、護膚、消暑的功效，大家可以學一下。

01。補血的吃法

曾在清代的名醫陳修園就說過：“南瓜為補血之秒品”。而南瓜補氣血的吃法主要是取來150g的南瓜洗淨切塊，先蒸熟，然後在裡邊加入250ml的牛奶，1個雞蛋，40g的白糖，去煮熟即可。這樣做出來的南瓜補血效果佳。

02。化痰的吃法

南瓜是有一定化痰功效的。南瓜化痰的吃法主要是分別取來適量的山藥、南瓜和紅棗，首先把南瓜洗淨切塊，山藥去皮洗淨切塊，然後在鍋中放入南瓜塊和山藥塊，再加入適量的清水，去煮上10幾分鐘，在煮的過程中，就可以把玉米麵和涼白開水調和好，等到山藥和南瓜煮爛時，就可以倒入準備好的玉米糊和紅棗，再煮上幾分鐘即可食用。

03。護膚的吃法

南瓜是具有美容護膚功效的，如果你把南瓜和紅棗、生薑、銀耳，一起洗淨放入鍋中去煮上半小時，快要關火時，根據自己的口感來加入一些糖。此湯水有著潤膚護膚的效果，能改善面板暗黃粗糙的問題，愛美的女性朋友，一定不要錯過哦！

04。消暑的吃法

南瓜最消暑的吃法就是搭配著綠豆一起來吃，大家可以這樣來做，先把綠豆洗淨，放入鍋中，加入適量的清水去煮綠豆，煮開後改為小火慢煮，煮到綠豆開花時，就可以把切好的南瓜塊倒入鍋中，一起去煮，直到煮爛，最後就可以根據自己的口感來加糖或蜂蜜調味。

4種南瓜的食療吃法送給大家，讓你擁有好膚色。