廣東住家飯 篇四百七十一:2000字分享六道家常硬菜
②鍋中留底油,接著放入肥腸大火爆炒20秒,然後放入半勺老抽調色,翻炒幾下,倒入料頭和鹹菜莖大火快速翻炒10秒,接著下點料酒增香,再淋入點生粉水翻炒收汁,最後下點花生油增亮,炒幾下,出鍋裝盤即可...
②鍋中留底油,接著放入肥腸大火爆炒20秒,然後放入半勺老抽調色,翻炒幾下,倒入料頭和鹹菜莖大火快速翻炒10秒,接著下點料酒增香,再淋入點生粉水翻炒收汁,最後下點花生油增亮,炒幾下,出鍋裝盤即可...
這一餐飯,難度不高,基本上是利用家裡帶過來的食材,輕輕鬆鬆搞定了葷素5道菜,一家三口是準備吃兩餐的,有:青蘿蔔燉野豬肉,煎臘腸,蒜薹炒滷牛肉,清炒大白菜,黴千張筒...
By 排骨燉豆角的小廚房用料豬肚 三分之一個雞 四分之一隻胡椒 30克生薑 三片枸杞 適量陳醋 2大勺鹽 少許蔥段 3-4段做法步驟1、將豬肚洗淨改刀切條...
六、蟲草花土豆蒸排骨具體做法:1、排骨抓洗1分鐘,擠幹水分,裝入盤中,加入適量鹽、生抽、蠔油、料酒、生粉、花生油、白胡椒粉,抓拌均勻,醃製20分鐘以上...
3、把準備好的配料(醬油、蠔油、老抽、料酒)和雞肉混合拌勻醃製30分鐘入味待用,4、砂鍋加油燒熱,加入蒜頭,蔥段和薑片炒香,倒入雞肉,淋上少許的米酒、少許清水,蓋上蓋子燜煮15分鐘雞肉熟透即可...
★ 蘋果雪梨豬腱湯【食材】:豬腱子肉 適量、梨子 1個、紅棗 適量、蘋果 1個、鹽 少許、枸杞 少許、【做法】:1、豬腱子洗淨切塊,先焯水去掉浮沫,確保燉湯不會渾濁...
接下來分享具體的做法,一起來看看吧~原材料:豬肝200克,白菜梗200克配料:生薑5克,料酒10Ml,枸杞子5克,白胡椒粉2克,鹽2克,香蔥1根,食用油5Ml製作步驟:1:準備主要原材料...
接下來分享具體的做法,一起來看看吧~原材料:豬肝200克,白菜梗200克配料:生薑5克,料酒10Ml,枸杞子5克,白胡椒粉2克,鹽2克,香蔥1根,食用油5Ml製作步驟:1:準備主要原材料...
3、把準備好的食材一起放入湯鍋裡,加入適量清水煲煮,煮1個小時左右,銀耳煮出膠質的狀態,出鍋前搭配少許的冰糖煮融化即可...
功效:出自張仲景《金匱要略》,方中百合潤肺止咳、清熱解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神,雞子黃滋陰潤燥、養血熄風,粳米養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣、固腸止瀉,同煮共奏滋陰養胃、健脾除煩之功...