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突發腸胃炎和蕁麻疹,專家:飲食應注意衛生、警惕過敏

人民日報健康客戶端 王圓

國慶期間,很多人享受美食、大快朵頤,卻有人不慎引發了腸胃相關疾病,也有人因為飲食不當導致食物過敏。

10月6日,演員黃曉明發微博稱自己因為享受美食而被腸胃炎和急性蕁麻疹“找上門”,他提醒大家:假期也要保護好自己的腸胃。之後不久,“黃曉明吃出腸胃炎和急性尋(蕁)麻疹”這一話題衝上熱搜。

微博截圖

黃曉明曬出了就醫照片,只見他手臂通紅一片,並掛上了點滴,透露自己得了腸胃炎和急性蕁麻疹,他寫道:“我愛美食,但美食好像不愛我……上一秒還跟大家嘚瑟,發起美食共享,下一秒腸胃炎和急性蕁麻疹向我接連投送……”

而在他此前分享的美食照片中,出現了烤海腸、野餛飩(青島人稱夜晚在街邊擺攤賣的餛飩)等食物。

“根據微博資訊,

腸胃炎可能是受衛生問題影響,蕁麻疹是食物過敏導致的。

”科信食品與健康資訊交流中心科技傳播部主任阮光鋒告訴人民日報健康客戶端,“

提醒大家外出飲食時儘量去正規餐廳吃,另外要警惕過敏,如果過敏就別吃了

。”

山東省立醫院面板科副主任醫師聶小娟曾在人民日報健康客戶端健康號上發文指出:過敏反應,是由抗原抗體引起的一種生物學反應,症狀主要有面板瘙癢、皮疹、蕁麻疹、心慌、氣短、哮喘、出冷汗、臉色蒼白、口唇青紫,甚至血壓降低、休克。

她建議:“過敏體質的患者一般不建議吃辣椒等刺激性的食物。同時不要飲酒,不要吃魚蝦、海鮮等易過敏的食物。更要避免喝喝咖啡,進食發物等。