玉米被人們看作雜糧中的黃金

它有豐富的營養、而且味道鮮美，還很健康，深受所有人的喜愛。

今天，貝勒就在這裡為大家做分享

傳授一下玉米的

“神仙吃法”

香噴噴的黃金玉米餅

1。將新鮮的玉米洗淨，煮10分鐘放涼，裝入盆中備用。

2。盆中倒入幹澱粉，攪拌均勻，如果覺得乾燥的話，加入少許水，在玉米粒中充分包裹澱粉。

3。把平底鍋拿過來，熱鍋，在鍋裡放少許油，倒入玉米粒，攪拌均勻。

4。開著小火慢慢煎5分鐘左右，小心不要推動它，稍微晃動，注意鍋底燒焦或受熱不均勻。

5。煎至成型，再倒入油，沒過玉米餅，燒中火，把油加熱到7成，需要3-5分鐘左右，炸到玉米餅金黃黃酥脆為止，然後關火倒出油，撒一點白糖，裝盤。

玉米排骨湯

1。把排骨剁成塊狀，長度隨自己喜好。玉米去絲，然後和蔥一樣切成段，生薑切成片。

2。在砂鍋里加水，倒入排骨，蔥、生薑一起放入鍋中，加入少許白酒，然後點火。砂鍋裡的水沸騰後，血泡浮起來，去除血泡，然後放入玉米一起煮。

3。撈出鍋裡的蔥和生薑，並加適量鹽調味。

玉米沙拉

1。黃瓜、胡蘿蔔洗淨，黃瓜、胡蘿蔔切碎，加入玉米粒

2。在鍋裡煮開水，放入玉米、黃瓜和胡蘿蔔，加入少許鹽，煮2分鐘直到玉米熟。

3。把玉米粒、胡蘿蔔片、黃瓜片放入鋪了生菜的碗中，倒上沙拉醬。

涼了，擠上蛋黃醬就可以吃了！

椒鹽玉米粒

1。將玉米粒煮好，加入幹澱粉，攪拌均勻，在一粒玉米上均勻包裹澱粉。

2。在熱鍋裡放入油，熱到油七八分的程度，將玉米粒倒入油鍋，待變成金黃色後，撈出控油。

3。加入香蔥、十克椒鹽、三十克孜然粉轉圈攪拌均勻即可。

三丁玉米

1。開水裡加入玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆汆燙。

2。在鍋裡放入兩碗油加熱到中溫，將所有材料放入鍋中拉油撈起。

3。在鍋裡倒入1勺油，放入材料和調料炒一下，放入澱粉水勾芡，撒上香油放入盤子裡即可。