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靠美食、美酒拿下吃貨好感,南美這個國家和中國走最得最近

對於大多數中國人來說,聽到智利這個國家的名字就會覺得特別遙遠,

近幾年,隨著智利的車釐子、三文魚、葡萄酒來到我們國家,用其物廉價美的特產贏得了吃貨們好感之後,大家才對智利這個國家有所瞭解。

中國有一句有名的詩句:

天涯若比鄰,海內存知己。

用這句話來形容智利和中國的關係最為貼切,這個自1972年就和中國建交的國家,和中國創下了很多個第一:

南美洲第一個和新中國建交的國家,第一個同中國簽署自貿協定並率先實現升級的拉美國家,第一個就中國加入世貿組織簽署雙邊協議、第一個承認中國完全市場經濟地位,建交幾十年,距離雖遙遠,但與中國的友情一直親如友鄰。

也正是因為這份深厚的友情,成為中國最友好的國家之後,智利也受到了中國的優待,除了向中國大量出口車釐子之外,智利這兩年也正在逐步取代澳洲,成為中國最大的葡萄酒進口商,而智利的紅酒因為從是價格貼心,品質卓越也深得中國吃貨們的喜歡。

說到紅酒,中國相當多一部分的網友只認同舊世界的法國葡萄酒,實際上,相比較昂貴的舊世界葡萄酒,新世界葡萄酒高性價比正引起全世界葡萄酒愛好者的關注。

對紅酒有所瞭解的人都知道,好的葡萄酒講究的是風土,智利的地理條件和氣候決定了這裡的葡萄酒的品質,國土狹長的智利,西面瀕臨太平洋,東倚安第斯山脈,南接南極洲,這樣的地理條件造就了智利氣候的多樣性,為釀製葡萄酒提供了優越的條件。

自19世紀,智利的央央山谷就有來自歐洲的移民就在這裡開拓智利的第一批商業種植葡萄園,主要的葡萄品種則是赤霞珠、佳美娜、美樂和長相思等。

由於葡萄園晝夜溫差較大,光照充足,與美國加州的風土條件很接近,被釀酒師視作“釀酒天堂”。智利有五大葡萄酒產區,也是中央山谷是智利歷史最悠久、最著名也是最重要的葡萄酒產地,習習海風、恰到好處的海拔高度讓更多的葡萄種植園生機盎然。

根據智利葡萄酒協會最新發布的資料顯示,2021年6月,智利共出口470萬箱葡萄酒(瓶裝),同比增長6。5%;出口額達1。434億美元,同比增長24。6%,

其中有一大部分都是中國買家出手。

相對於其它出口葡萄酒的國家,被釀酒師視作“釀酒天堂”的智利葡萄酒出口到中國的價格低到嚇人,一箱葡萄酒40美金一箱,等於花200多元就可以喝到世界級別的葡萄酒。

比如

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的這款來自智利中央山谷的玫嘉葡萄酒,開瓶便會被其明亮的寶石紅色酒液吸引,一入口,多汁飽滿的黑色漿果香氣便充滿口腔,伴隨著橡木桶、香草及薄荷的香氣,尾調還有些許巧克力的香氣,有著世界級葡萄酒的水準,價格卻是真心的良心價。

【玫嘉】智利中央山谷原裝原瓶進口紅酒天帕卡本妮蘇維翁乾紅葡萄酒 750ml*6瓶 品種級整箱

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我們充滿善意的國家, 我們從來都不會吝嗇,很快要迎來中國的農曆新年,囤一點來自遙遠國家智利的葡萄酒,和全家一起賞美酒的同時也小小支援了一把這個對中國充滿著善意的南美小國智利。這樣的美酒,你心動了嗎?