近期河南地區的洪澇災害造成當地部分地區農業受災嚴重，河南省作為糧食大省，是秋糧的主產區之一。當前，河南地區災後重建正在穩步進行中，而此次災害對糧食市場的影響也是很多人關心的問題。那麼，小麥、玉米等主糧會因災情而漲價嗎？二者當前的價格走勢是怎樣的？

首先，關於小麥，在此次洪澇發生前，全國小麥已完成收割，且產量再創歷史新高：今年全國夏糧總產量14582萬噸（2916億斤），比2020年增加296。7萬噸（59。3億斤），增長2。1%。其中小麥產量13434萬噸（2687億斤），比2020年增加258。9萬噸（51。8億斤），增長2。0%。

在小麥收穫基本完成後，7月份進入了小麥購銷高峰期，市場購銷兩旺，收購進度與去年同期相比基本正常。農業農村部相關負責人表示，由於今年小麥豐收，加之庫存處於高位，小麥價格將保持基本穩定，大漲大跌的可能性都不大。今年小麥單產高、品質好，市場購銷活躍，開秤初期收購價每斤普遍比去年高1毛錢左右，之後隨著上市量的增加，農戶售糧進度加快，市場收購價穩中略跌。此次鄭州、新鄉等地發生強降雨災害之後，部分農戶和貿易商手中的糧食保管難度加大，售糧意願加強，導致小麥價格繼續走弱，但跌幅不明顯。據排程，

截至7月25日，主產區小麥

截至

7

月

圖表：2020年7月-2021年7月全國小麥收購價（資料來源：農業農村部）

關於玉米，由於當前正值玉米生長期，因此此次河南災害對當地玉米生產有一定影響。根據相關資料統計，此次河南全省農作物受災1450萬畝，成災940萬畝、絕收550萬畝。受災區主要集中在新鄉、周口、開封、安陽、焦作、鶴壁、鄭州等地，受災作物主要是秋糧作物：玉米、花生和大豆。農業農村部在7月30日的新聞釋出會上表示目前已排出農田積水1190萬畝，改種補種15萬畝，災後病蟲防控240萬畝，追施肥100多萬畝，接下來也會加大幫扶力度，儘快恢復災後農業生產，努力將災害損失降到最低。

玉米價格方面，農業農村部相關負責人表示，受災情影響區域性地區小幅上漲，全國市場變化不大。由於去年以來，玉米價格漲幅較大，受到市場各方高度關注，從今年6月份開始，隨著供給偏緊的局面緩和，玉米價格高位回落。

25

日，主產區小麥

圖表：2020年7月-2021年7月全國玉米收購價（資料來源：農業農村部）

總體來說，這次河南暴雨洪澇災害對糧食市場的影響是區域性的、短期的，對我國糧食生產供給全域性影響較為有限。今年我國夏糧已經豐收到手，秋糧長勢總體較好，再加上糧食庫存總量充足，糧食保供穩價基礎牢固，後期糧價有望繼續以穩為主。

值得注意的是，由於夏季高溫多雨，糧食不好保管，當前又處於麵粉需求淡季，低品質小麥價格可能會持續走弱，在此提醒受災地區部分手中仍然有餘糧的農戶和貿易商要做好科學儲糧，及時有序售糧，防止糧食受潮黴變和價格下跌帶來損失。