世界上的美食有很多，每個國家都有很有屬於自己的美食，比如韓國的泡菜、日本的壽司等，大家雖然文化存在些許的差異，但是大家對於美食的熱愛卻是相同的。隨著人們物質水平的不斷提高，現在的人們的食物不僅侷限於普通的家常菜，越來越多地開始將目光投向甜品。生活中甜品的種類有很多，有不少甜品都是小時候很愛吃的。小時候特愛吃的小餅乾，自己在家做，個個金黃酥脆，是以前的味道。這種大家小時候都愛吃的小餅乾就是花生醬酥餅乾，這種餅乾做法簡單，吃多少都不嫌多。小編今天給大家介紹的就是美味小餅乾的做法。

快手小餅乾—花生醬酥餅乾

By 芝芝食客

配料：

花生醬 130克、玉米油 70克、白糖 70克、精鹽 一小撮、雞蛋 一個、低筋麵粉 200克、無 無

烹飪步驟：

1。將花生醬和玉米油混合，加入鹽和糖，攪拌均勻。

2。打一個雞蛋，蛋清蛋白分離，將蛋黃加入到糊糊裡面，攪拌均勻。

3。再將蛋白加入到糊糊裡面，攪拌均勻。

4。攪拌成這個狀態就好啦

5。篩入低筋麵粉

6。攪拌成團，不要過度攪拌哈。

7。分成20克一個的小球，可以分成25個，揉圓壓扁，用西餐叉壓一下花紋。

8。烤箱預熱，上下火170度，10到15分鐘。

烹飪小貼士：

1。甜品，也叫甜點，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。2。甜食，是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、乳酪等一切甜美的食物代謝殆盡。3。上午十點左右，和下午四點左右是食用甜品的最佳時間。

大家是喜歡吃花生醬酥餅乾，還是喜歡吃牛奶小餅乾呢？

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