By 毛豆爹地

用料

香芋 100g

木薯粉 60g

細砂糖 20g

沸開水 35g左右

紫薯 100g

木薯粉 60g

細砂糖 20g

沸開水 35g左右

紅薯 100g

木薯粉 60g

細砂糖 20g

沸開水 35g左右

仙草粉（黑涼粉） 100g

涼白開 250g

沸開水 2500g

做法步驟

1、一小包100g，半包即可

2、先用少許涼開水化開，然後加入開水

3、邊煮邊攪拌，沸騰後關火，冷卻到這個狀態（我是把奶鍋放入涼水裡，大約1小時、水都慢慢熱了，中途換了4次水）

4、我用的立頓奶茶

5、開水把奶茶衝開

6、黑珍珠

7、黑珍珠與水1：4。5的比例燒開 轉小火不停攪拌20分鐘，然後蓋上蓋子悶15分鐘。

8、過兩遍涼水

9、奶茶+黑涼粉（龜苓膏）+糖納蜜豆+黑珍珠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！