“對酒當歌，人生幾何”、“借酒消愁愁更愁”、“我醉君復樂，陶然共忘機”、“千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風”。上面這些詩文都是我們耳熟能詳的名人詩句，每一句裡面都或直白或隱喻地包含了一個主角，它就是酒。

在我們國家，酒不僅僅只是一種飲品，它被賦予了很多種更加特別的含義，比如人生得意時，人們願意舉杯慶祝；愁苦難解時，有人願意借酒消愁；親朋相聚時，開環暢飲；獨自一人時，對月淺酌。

目前市面上的酒的品種有很多種，白酒、啤酒、紅酒、洋酒、預調酒等等，其中喝得最多的，最大眾的就應該是白酒和啤酒了。有時候幾個親戚或者朋友聚在一起的時候，桌上擺著的也不僅僅其中一種，多數都是兩種甚至兩種以上。

白酒濃厚，酒香濃郁，入口辛辣，入喉順滑，酒精度數比較高；啤酒清爽，啤酒花和麥芽糖的混合香氣，香甜醉人，酒精度數比較低，是很多女士和酒量不佳的人最愛飲用的酒類。我們中國人喝酒都講究一個氛圍，尤其是人多的時候，推杯換盞，敬酒寓情。那麼喝白酒的人和喝啤酒的人，到底怎麼喝才公平呢？看看這些冷知識，學會換算，酒桌上的學問數你最大。

分清楚啤酒的酒精度數

白酒的酒精度數很容易區分，通常標籤上就有一個數字。而啤酒的標籤上，一般有兩個數字，比較常見的一個數字是8°P，另一個是2。5％VOL，2。5表示的啤酒酒精度數，而8是代表啤酒中的原麥汁濃度，原麥汁越高，啤酒的口感和味道越香濃。

一瓶啤酒的酒精含量

學會區分酒精度和麥芽原汁度之後，我們再來學著換算一下，啤酒的酒精含量，一瓶啤酒以五百毫升為標準，乘以2。5？酒精度數，得數為十二點五毫升。

一瓶白酒的酒精含量不等於一杯白酒

市面上的白酒按照酒精度數分為高度數白酒和低度數白酒，高度數白酒就是指酒精度數在五十度以上的，而低度數酒則是指三十八度左右的。一瓶白酒的標準重量為一斤，而一杯則多以三兩為標準，分別計算酒精含量就用白酒的重量乘上它的酒精數。五十度白酒一瓶酒精含量約為二百六十毫升，一杯則為七十八毫升；三十八度白酒一瓶的酒精含量約為一百九十毫升，一杯為五十七毫升。

白酒和啤酒的酒精含量對比

按照上面的計算得數，我們可以很快地進行對比分析：

喝一杯三十八度的低度白酒相當於喝四瓶半的啤酒，而喝一杯五十度的高度數白酒則相當於喝六瓶左右的啤酒。由此又可以推算出。要喝十五瓶的啤酒才相當於喝一瓶三十八度的白酒，而想要趕上一瓶五十度白酒的酒精含量，則要二十一瓶啤酒。

如果以後在開環暢飲的時候，大家不妨使用這個小公式進行換算，以作娛樂。但是切記小酒怡情，大酒傷身，點到即止最為好，不要拼酒貪杯。