大蒜買多了吃不完，放一段時間之後，發現不是乾癟就是發芽了，變得沒法再食用，大蒜這麼貴，真是浪費。下面教大家一個小妙招，保證大蒜不發芽不幹癟，放多久都行，一起來看下。

第一步，先把大蒜頭剝開。

第二步，把大蒜外面的那層老皮都剝掉。

第三步，把剝好皮的大蒜裝入保鮮袋中，繫緊袋口。

第四步，把大蒜放進冰箱的冷凍室，密封的保鮮袋可以隔絕空氣，而冰箱裡的溫度很低，這樣就能保證大蒜既不會發芽，也不會幹癟。

每天學兩招，生活樂更多，如果你有更好的妙招，歡迎評論留言哦。

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