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家裡的麵包吃不完?做成孩子最愛的小零食,酥脆可口,一盤不夠吃

平時吃剩下的麵包,扔了覺得可惜,平時又不想吃。我們不妨把它做成小零食。其實很簡單,就是把麵包再次送進烤箱裡,烤好後的麵包焦香酥脆,香甜可口,一盤不一會兒的工夫就吃沒了,喜歡的朋友不妨試試。

麵包脆脆

準備材料:法棍1根,黃油100克,砂糖60克,麵粉20克,鹽2克

開始製作:

1 將乾硬的法棍切片,備用。

2 將黃油用微波爐加熱至融化狀態,放入糖、麵粉和鹽,用打蛋器攪拌均勻,成黃油糊。

3 將法棍放到黃油糊中,整片均勻裹滿黃油糊,放到烤盤中。

4 烤箱預熱 170℃,將烤盤置於中層,烤 12~15 分鐘,至表面金黃酥脆即可。

小貼士:1 法棍裹黃油糊時,注意將黃油糊及時攪拌,不要只蘸黃油。將糖和麵粉糊均勻掛到麵包片上,這樣烤出來的法棍,外殼甜脆可口。2 烤箱型號不同,溫度有偏差,注意及時觀察,以免焦煳。