現在的生活條件是越來越好了，但是那些在城市生活的人，每天都很忙碌，就算是逢年過節啥的，好像都沒咋太當回事，尤其是過年的時候，年味越來越不足了，還是鄉下的農村比較熱鬧，在臘月的時候就已經在為過年做準備了，過年期間更是熱鬧，年味氣息很足呢，所以有很多已經在城市定居的人，每次過年都會特地回鄉下呢，而且鄉下還有很多城市裡吃不到的美味，像以下這幾樣都是農村人過年必買的集市小吃，樣樣經典。

1、釀豆腐

雖說豆腐不管在哪裡都吃得到，但是這釀豆腐可就不同了，農村的釀豆腐那可謂是經典啊，軟嫩的豆腐裡面包裹著鮮香的肉餡，而且這豆腐都是自家剛炸出鍋的，肉餡也是用秘製的配方調製的，湯汁醇厚，味道相當鮮美，一般在農村的集市上才能買到，另外大多數人都是自家做呢。

2、水煎包

農村集市上的水煎包可比我們街頭買的那些小籠包、大肉包要好吃得多，而且價格還便宜，一塊錢能買兩個呢，簡直不要太實惠，一般過年期間，家裡的小孩都鬧著大人給他們買，大人們自然也是很樂意的。

3、炸麻葉

這個一般是東北農村才有的小吃，因為它本來就是北方最傳統的小吃之一。炸麻葉的口感特別脆，平時不僅能後直接拿來當零食吃，還可以端上飯桌成為一道美味的菜餚，過年的時候這炸麻葉可相當受歡迎的小酒菜呢。

4、蒸年糕

過年的時候，農村人都會自家做年糕吃，每回親戚上門就會蒸上一大鍋來招待，這蒸年糕口感特別軟糯，吃起來也十分香甜，這種經典的美味只有在鄉下才能享受得到，真是看著就讓人流口水啊。