謝楠在廚房煮麵條，吳京過來，端起一碗鴨血豆腐就倒進了鍋裡，謝楠一下急了，你就不能一塊一塊放嗎？

謝楠的意思是，鴨血豆腐碗裡，還有一些血水，只放豆腐就好了，幹嘛直接用碗往裡面倒，一塊一塊夾起來放，也用不了多長時間。

吳京聽了就不太開心，每次想幫忙，你就這也不行那也不行，忒煩人了。

聽著謝楠的抱怨，感覺還真是那麼回事。

我記得第一次煎豆腐的時候，也是不懂，油鍋燒熱了，端起豆腐就往鍋裡倒。

我媽媽當時在旁邊看著，一下子就急了，說你會不會做啊，豆腐要一塊一塊地放，小火慢慢煎。

你這樣一下子全倒進去，容易粘鍋，而且火大了，豆腐還不好翻，可能翻著翻著就散了。然後她呼得一下就把火給關了。

那天的豆腐真的是相當不好吃。

後來我撒鹽，她又唸叨，說鹽應該慢慢抖動進去，這樣灑出來是均勻的，就會比較好吃。

道理是有道理，只是一直在旁邊提建議，真的很討人厭啊。

煎豆腐是做翻車了，還弄得心情不好。後來我再想學做菜，就自己搜資料，然後照著食譜做，慢慢也能自己做一些菜了。

對於新手做飯來說，比之結果，可能過程更重要一些。

如果說每次做飯收到的，都是別人的差評，那即便是再有興趣，慢慢也都會被消磨了。

當然了，也不能說謝楠說的就不對，她講的經驗，也是她從生活中慢慢摸索出來的，她也想把這頓飯做得好吃，所以才會多說一句。

人生有時候很奇怪，自己摸索出來的東西，總是記得格外清楚。別人說的經驗，哪怕知道是對的，內心也還是很抗拒的。

生活，慢慢來，一步一步走，也才更能體會其中的樂趣，你說呢？

我是筱若流蘇，願你於匆忙中仍記得享受生命的美好，願你所願皆所有，美滿幸福度一生。喜歡我，就請關注我吧。