中國“四大名酒”中，為什麼沒有五糧液和劍南春，是“不配”上榜嗎？

國內的高階白酒自然不在少數，但時常被被提起的無非就是茅臺和五糧液，然而大家知道嗎，中國四大名酒中其實並沒有五糧液。首先，我們要了解的就是中國“四大名酒”中都有哪四種，這四款名酒分別是：貴州茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。可以發現，這裡不僅沒有五糧液，而且就連劍南春也不在其中。那麼，這又是為什麼呢？

事實上，並不是五糧液和劍南春不好，而是跟建廠時間有著很大關係。全國第一次酒評大會是在1952年開始的，雖然在那個時間之前早就有五糧液和江南春，但那時候的五糧液還是一個小作坊，直到1951年的時候才正式建立工廠，因為初具規模，實力並不雄厚，所以也就沒能參加那一界的酒評會，劍南春也是因為同樣的原因。

因此，第一次酒評會上貴州茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒分別奪取了前四名，也因此被評為了“中國四大名酒”。即便是“四大名酒”，在當時那個年代花上幾塊錢也能買到一斤多的茅臺，然而現如今動輒就要幾千元一瓶，實在有些讓普通人難以承擔。

事實上，除了這些所謂的高價“名酒”以外，還有許多“不為人知”的優質好白酒，但是因為名氣和地域的原因只被當地人所熟知。在貴州茅臺鎮除了茅臺以外，還有一款非常優質純糧好白酒，一度被當地人稱之為是“平價版茅臺”。另外，在貴州茅臺鎮當地，幾乎很難看到本地人喝茅臺，基本上家家家戶戶都會常備杜醬熊貓酒，也就是之前提到的“平價版茅臺”。

這款杜醬熊貓酒被稱為“平價茅臺”也不是毫無緣由的，首先就是因為這款酒無論是口感，還是味道都非常像茅臺，甚至可以說是幾乎一模一樣，當然相比茅臺的價格，它的價格要更加親民。之所以與茅臺相似，除了產地都是貴州茅臺鎮以外，還因為這款杜醬熊貓酒的水源、選料都與茅臺一致，但唯獨釀造時間差了一些。

茅臺的釀造時間一般都是三到五年，但這款杜醬熊貓酒的釀造時間一般只在一到兩年，所以當地人喝這款酒，都會提前存放一到兩年的時間，讓酒體充分發酵以後，整體的味道也會更加香醇，而且入口後的口感更是綿柔至極，開蓋的瞬間便能聞到濃濃的糧食香。

其實，最重要的還是價格，相比幾千元一瓶的茅臺酒，這款“平價版茅臺”券後399就能入手6瓶53度的純醬香型白酒，平均一瓶的價格還不到百元，如此優質的一款貴州純糧白酒，各位小夥伴們還不心動嗎？