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橙子營養美味,如何挑選你知道嗎教你4個訣竅,不怕選到壞橙子!

橙子雖然看上去和別的水果相比,橙子確實平平無奇,但要是吃起來的味道,橙子的味道是很多的水果所追求不來的。酸甜的口味和充足的水分,讓喜歡吃橙子的人都為此痴迷。但喜歡吃歸喜歡吃,要挑選出好的橙子,大家都有什麼好的辦法嗎?今天,小編就來將自己挑選橙子的方法和訣竅來和大家一起分享,橙子營養美味,如何挑選你知道嗎?教你4個訣竅,不怕選到壞橙子。

一、外觀

都說橙子像橘子,還有人說橙子像柚子,其實,橙子之所以會被人們這樣去理解,就是因為橙子就是橘子和柚子的結合產物,也就是大家常說的雜交。別看橘子和柚子的外觀都以圓形為最佳,但一個好的橙子,它的外觀是要以橢圓形的才為最佳。因此,外界常說的“買橙子要買圓的”的說法不是正確的,如果橙子是像小編所說的為橢圓形,那麼就可以保留,用下一個方法去檢測橙子的品質。

二、顏色

水果的表皮顏色就和人的氣色一樣,人的氣色好壞,都能夠在臉上看出來,這橙子也不例外。一個優質的橙子,它的顏色就應該是橙黃色還帶一抹紅色,也就是有些人說的“氣色紅潤”,而那種只有橘黃色的橙子,由於顏色的深淺不一,所以不是特別好挑選,儘量是挑選那種顏色不深不淺的,這種橙子相比之下就是比較好的了。而還有一種橙子,它的顏色是黃色偏綠色的,這種橙子一看就知道是還沒成熟的,在市場上看到這種橙子,就可以不用考慮,直接放棄了。除此之外,如果還擔心有人會在橙子皮上面搞鬼的話,可以用一張紙,在橙子皮上面來回摩擦,那種沒有經過處理的橙子,再怎麼用力去擦都不會掉色,但要是擦掉色了的話,那這種橙子就要重新考慮了。

三、表皮

光看著就能夠看出來的話,那就沒有必要用到雙手了。看完了橙子之後,大家就可以用手去觸控橙子的表皮了,這橙子的表皮和別的水果不一樣,別的水果都是摸上去光滑的就是好的,摸上去很粗糙的就是不好的,這種理論在挑選橙子的時候就剛好反過來了。要是摸到的橙子皮是比較糙的,能夠清楚的感覺到表皮上的氣孔很密集的話,那麼這種橙子的品質就很好了。但要是摸上去還挺光滑的,果皮上面的氣孔很少,少到摸不出來的,那麼這種橙子不是品質不好,就是被人打了蠟的。

四、看“公母”

挑選橙子的時候,人們都會看一下橙子的底部,那裡有一個比較硬的小孔,這個部位是橙子的臍,大家都會透過這個臍,來判斷橙子的“公母”,“公橙”的臍是被包覆在橙子裡面的,而且“公橙”的果肉內部沒有子橙,吃起來的口感和味道都很不錯,而“母橙”的臍是比較突出的,果肉裡面會多出來一個小小的子果,這就是“母橙”內部的“子橙”,相比於“公橙”,“母橙”的口感和味道都要低一些,子果也吸收了一部分“母橙”的養分,所以還是不建議購買“母橙”。

以上就是小編為大家總結的,挑選橙子的方法,相信有了這些小技巧,大家都能挑選出自己心儀的橙子。好了,今天的內容到這裡就結束了,如果大家還有要補充的話,歡迎在評論區下方留言評論哦!