作者：有格

近日，美國普渡大學與韓國國家農業科學研究所共同開發了一種

可食用絲質二維碼

，從而為

威士忌防偽

提供新的思路。

簡單來說，威士忌製造商可在酒體裝瓶時，直接將這種絲質防偽二維碼放置在酒中，這樣一來，消費者開瓶後即可使用智慧手機上的

App掃碼

來確認該瓶酒的真偽。

當然這個絲質二維碼是可食用的，如果在喝威士忌時不慎吞下它，不會造成任何健康問題。二維碼本身也

不會影響威士忌的味道

。開發團隊表示，製造這種二維碼需要使用一種特殊蠶的熒光絲繭，並生成一種生物聚合物。這種聚合物可以形成各種圖案來編碼資訊。

有趣的是，這一絲質二維碼，

肉眼並不可見

。開發團隊測試並研發了在各種燈光條件下智慧手機啟用二維碼的方法。

目前，這項新的防偽技術僅僅被髮表在ACS Central Science雜誌上，還

並沒有被實際應用

，但這能算是酒精行業為假酒問題尋找解決方案開闢的新方向。開發人員表示，這些絲質二維碼為

高價值的酒精飲料

和

私人藥物

提供了除密封條外的額外安全保障。看來，這一技術未來

還會被運用在藥品防偽領域

。

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