作者：龍寶美食小廚房

導語：這三款光瓶酒，全是純糧不含酒精，好喝不貴，為何很少有人買？

中國人自古以來就愛面子，不管是為人處世還是送禮請客，都是要求價格品牌至上。

就像現在很多人買酒也是一樣，越是那種包裝華麗，價格昂貴的酒賣得越好，反而是那種包裝樸素，質優價廉的白酒無人問津，在超市落了一層層的灰。

但其實，越是價格貴在包裝上的酒，喝起來差強人意，倒是那種廉價，包裝簡單的光瓶酒入口驚豔。

為什麼會出現這種現象呢？因為現在很多人覺得，價格便宜的酒，一定不是好酒。

其實這是大錯特錯，當年瞭解了白酒的成本之後，你就不會這麼想了。

每款酒的香型不同，所用的原料，工藝和價格都各有不同。醬酒的出酒率是最低的，出酒和原材料大概是1：5，假如是4塊1斤高粱，一斤酒的光糧食的成本也要20塊了，再加上包裝成本，一瓶優質醬酒的成本至少也要80左右了。

其他幾個香型的酒成本會低一些，十幾元也是有可能的，所以售價相對來說會低很多。

那麼，我們選酒主要是根據什麼呢？價格只是一個參考，其實要想喝真正的純糧好酒，主要就是看原料和質量等級。只要是優級、純糧釀造的酒，不管價格多低，其實都是能放心喝的。

假如說還是不知道怎麼選的話，大家可以參考一下下面這三款酒，都是純糧好酒，只不過是因為包裝和宣傳的原因，在超市落滿了灰，就是沒有人買。

第一款：桂林三花酒

這是一款產自桂林的米香酒，其實這款酒還是多少有些知名度的，一些愛喝酒的朋友應該都聽說過，這款酒還被稱為“米香之王”。

遺憾的是，愛喝米香酒的人不多，再加上包裝不夠精緻，企業做的宣傳也不多，時間一久，喝的人就越來越少了，除了在本地還有人買，出了省基本就知之甚少。

不過這款酒的質量是真的不錯，米香中還帶著一些蜜香，香味協調柔和，喝起來也比較清爽綿甜，價格也不貴，感興趣的朋友可以試試。

第二款：玉冰燒

你以為廣東人最愛的酒是茅臺五糧液嗎？

不是的，廣東人最愛喝的其實是玉冰燒。

這款酒除了採用了純糧和水釀造，出酒之後還要再用豬肉浸泡一下，為了泡出酒裡的雜質以及其他物質。

雖然用了肥肉，但其實這款酒入口一點不油膩，酒體還十分的晶瑩剔透，入口有種豉香味，聞起來像是廣東的特產燒臘，老廣東人吃飯的時候都會小酌兩口。

不過，因為它的口感比較奇特，很多外地人有些接受不了，所以這款酒也只有在廣東周邊有名氣，其他地方知道的人並不多。

第三款：頌和禮致酒

貴州盛產美酒，一瓶難求的茅臺酒就是產自此地，舉國聞名。

但其實，除了茅臺，貴州當地還有很多好酒。不過是因為不怎麼宣傳，沒有大力做營銷推廣，除了在本地比較受歡迎，外地人知道的並不多，甚至還被當做是雜牌酒。

不過說實話，頌和禮致酒這款酒的名氣確實不高，畢竟酒廠當時把心思都撲在了提高酒的質量上，壓根沒想到去宣傳。

但是喝過之後就知道了，這款酒的酒質其實很棒，釀酒人馮小寧（茅臺八仙），一生都在茅臺廠潛心研製，所以她對釀酒原材料和制酒工藝的要求都極高，這款酒的原料選用是當地特產紅纓子高粱，釀酒工藝採用的也是傳統的大麴坤沙工藝。

所以這款酒入口清香，不衝喉，不辣嗓子，酒質醇厚細膩，醬香味十足，同時還會有糧香和淡淡花香，層層遞進，一口下去非常柔順，然後就是香，滿口爆香的感覺，怪不得很多人喝完之後就唸念不忘。

其實，除了今天介紹的這三款，像是市面上常見的紅星，西鳳還有玻汾都是純糧酒，價格也不貴。

大家平時還喜歡喝哪款酒呢？歡迎在評論區分享討論。