相信大家也知道，每年到了當下這個季節的時候，天氣比較燥熱，溫差溫差又比較大，這個時候很多朋友們都處於口乾舌燥、食慾不佳，狀態又不好的一個情況，那麼小編建議大家在當下的時候一定要多吃一些應季的瓜果蔬菜跟一些新鮮的肉製品。

因為這類瓜果蔬菜它裡面的都富含大量的膳食纖維，維生素，鈣鋅鐵礦物質、氨基酸和微量元素，以及我們人體所需的水分，多吃的話，既能夠幫助我們提高食慾，促進腸蠕動，增加免疫力，補充身體所需要的營養和水分，對身體是大有益處。而一些新鮮的肉製品裡面，它都富含大量的優質蛋白質，鈣鋅鐵礦物質、氨基酸和微量元素，既能夠幫助我們滋補身體，又能夠幫助開胃解饞，確實是非常不錯的食材。

而我們在日常生活中做這些食材的時候，一定要注重葷素搭配，營養均衡，這樣的話我們的體身體才容易吸收更多的營養，對身體才有好處，千萬不要單一地去吃某一種食物，這樣的話會導致營養失衡。現在，大家也知道國慶長假已經結束了，所以大部分的朋友們都已經在返程的路上了，那麼，在這個過程中，肯定有很多朋友們是不願意多做一些複雜的餐飯，也沒有時間去做，所以大部分朋友們都會選擇去餐館裡麵點一些自己愛吃的食物來吃。

那麼，今天小編就來跟大家盤點一下飯館裡面“最乾淨”的4道菜，這4道菜就連商家自己都特別愛吃，廚房還打掃的非常乾淨，而且每一道菜都處理的非常乾淨，而大部分的朋友們還不知道這4道“最乾淨”的菜是什麼，如果大家還不知道這4道“最乾淨”的菜是什麼的話，趕緊跟著小編一起來了解一下吧！希望對大家有一定的參考作用。

第一道“最乾淨”的菜就是酸辣土豆絲。

說到這個菜的時候，其實有99%的朋友們都是非常喜歡吃這個菜的，大部分朋友們可能在家裡面每一天都會吃上一份關於土豆的食材，但是餐館裡面的這道酸辣土豆絲，他可以說是所有食材裡面最乾淨的一種，為什麼呢？因為商家在做酸辣土豆絲的時候，一定會將土豆絲反覆地清洗，將上面的澱粉都處理掉之後再進行下一步的烹飪。

不然，做出來的土豆絲口感就會很差，影響我們的食慾，而且還會出現粘鍋的情況，所以商家就會將土豆絲處理的非常乾淨。那麼，這道菜，大家就可以放心地去吃，而且價格還非常的便宜，八九塊錢一份兒就可以輕鬆買到，質量還比較充足。

第二道餐館裡面“最乾淨”的菜就是清蒸魚。

一說到清蒸魚，大部分的朋友們還是非常喜歡吃這道菜的，因為魚肉的鮮味兒是非常充足的，營養價值還是頗高，價格也比較適中，是很多普通朋友們也能夠接受得了的，而餐館裡面的這道清蒸魚之所以乾淨，主要還是因為商家在處理過程中都是採用現殺現做的方式來製作這道菜。主要還是為了保持魚肉的口感更加的鮮嫩美味，所以將魚肉處理好之後，就會放在清水中多清洗幾遍，然後將裡邊兒的魚鱗和一些髒東西都會處理掉，所以它是一道非常乾淨的菜，大家可以放心的去點。

第三道飯館裡面“最乾淨”的菜就是油炸花生米。

其實油炸花生米，大家在自己家裡邊兒也會經常做來吃，家裡來客人的時候也會將這道菜當作一道菜，每一家的餐桌上面都會有這道菜，邊吃邊聊，口口餘香，口感還是非常不錯的，而餐館裡面的油炸花生米也是非常乾淨的，一般都是商家將花生處理好之後，放在水中清洗乾淨，又放在冰箱裡面凍起來之後，然後再放在油鍋裡面油炸，所以裡邊兒東西的一些髒東西都會直接殺死，不會影響健康，口感還特別的美味。

第四道餐館裡面“最乾淨”的菜就是刀拍黃瓜。

一說到刀拍黃瓜呢，大家在日常生活中也非常的熟悉了，平時我們去吃燒烤或者大排檔的時候，大部分的朋友們都會點上一份這樣的開胃菜來吃吃，吃在嘴裡特別爽脆美味，而且又比較下飯解酒，所以大部分的朋友們都喜歡點上這樣一份刀拍黃瓜來吃，其實刀拍黃瓜，大家點是正確的，為什麼？因為刀拍黃瓜，它是所有餐館裡面最便宜、最乾淨的一道菜，就連老闆也會經常做來吃。商家在處理黃瓜的時候，也是都是將上面的黃瓜刺完全處理掉，而且都選了一些比較新鮮的嫩黃瓜，所以大家可以放心的去點這道菜。