作者：不罵人彡

喝酒！>是有很多講究的，現如今人們的家中，基本上家家戶戶都有白酒。隨著白酒的盛行，關於白酒的釀造也是有很多問題的，雖然都是白酒，但是細節上有很大差別。相同品牌的白酒，不同的產品，區別就會很大。

純糧食釀造的白酒中，無論是酒質還是味道，都是上乘之作。那麼如何選擇純糧食釀造的白酒呢？這恐怕是很多人的疑問。糧食酒肯定要比勾兌酒強，無論是從味道還是從健康的角度上，都是如此。

分辨是不是純糧食酒，兩個方法就可以。釀造白酒的工藝不同，也有很多不同的方法。分辨白酒是不是純糧食釀造，首先看“生產原料”這一欄，在這一欄的內容上，要僅有水和糧食，糧食酒自然是少不了糧食作為原材料。

不過很多商家為了掩蓋這些，會將其他配料，改為類似食用酒精的內容。透過更換原材料名稱的方法，進而掩蓋是不是勾兌酒的判斷。因此，就有了第二種分辨方法，就是看白酒標籤上的執行標準。類似於白酒的“身份證號碼”。

在看白酒執行標準的時候，需要看兩個標準，一個是“GB/T20822”，另一個是“GB/T20821”。勾兌酒的執行標準是“GB/T20821”，純糧食釀造的白酒是“GB/T20822”。總體來說，大品牌的白酒無論價格，都是值得信賴的。