行家之所以是行家，就是因為對某件事情瞭解得比普通人更透徹，即便是白酒行業也如此，行家知道的好酒比外行人更多，

對白酒的瞭解也比外行人更多。

內行買酒看品質、看價效比，但外行買酒大多是看包裝，因為當他不瞭解這款酒的品質到底怎麼樣的時候，精美的包裝會給人一種是好酒的感覺。

不過也正是因為這樣的消費觀，讓很多人都錯過了真正的好酒，

比如下面盤點這5款，都是超市中的“可憐酒”，行家都說品質不俗，然而包裝廉價常被小看

，如此也就錯過了這些好酒，看看這5款白酒中，你身處的超市裡有賣嗎？

【1】敘府大麴

這款酒是很多行家都在囤著喝的好酒，它釀造於四川宜賓，以純糧食釀製而成，有著很不錯的品質。

但是因為名氣不大，外行酒友不瞭解其品質，而包裝又比較廉價，所以在超市總是被人當作是劣質酒，事實上它的酒質是很不錯的。

畢竟是四川白酒，它的風格也很鮮明，就是多糧濃香的特色，採用的技術是混蒸混燒的方式，其口感很豐富，入口時窖香味、陳香味、糧食香味以及花果香味層次分明，很舒適。

【2】鴨溪窖酒

這款釀造於貴州的白酒，很多人第一眼看都不會以為是好酒，因為其包裝實在是太普通了，而且也沒什麼知名度，多數人都不知道它的品質到底如何，但其實行家都對此酒滿口讚譽。

它是一款濃香型的白酒，但是有極為特別，因為釀造方式獨特，所以此酒不僅僅有濃香酒的窖香味和陳香味，還有醬酒的焦糊香味，甚至還有類似藥香型白酒的淡淡藥材香味，適應了其酒味之後，會發現這款酒的味道非常的耐品。

【3】漢董大師酒知遇

絕大多數人應該都不知道這款酒，因為它雖然已經有很長的釀造歷史，但廠家對此酒的宣傳並不多，所以名氣也不大，要是喝過的，那應該也是白酒圈裡的行家了。

此酒為貴州醬酒，酒廠前身是做基酒的，因為就在釀酒的核心位置，所以用的原料都很優質。

採用的是比普通高粱單寧含量更豐富的紅櫻子高粱，採用的坤沙工藝釀造成，其口感純正，醬香味很濃郁，只可惜沒有多少人喝過。

【4】晉泉高粱白酒

晉泉高粱白也是一款被埋沒了的好酒，它在山西的口碑很不錯，是山西人公認的好酒，也是行家們都囤著喝的好酒。

但是因為名氣不大包裝還差，所以總是被外行人小看。

它的品質很不錯，採用的原料只有優質的糧食，經過傳統技術跟現代技術結合的方式釀製而成。

口感比傳統的清香白酒更濃烈，酒勁更大，所以得到了很多行家的認可。

【5】北大倉

北大倉是一款北方醬香白酒，在黑龍江還有著“小茅臺”的稱號，但是因為宣傳太少了，很多南方人都不知道它的存在，但是行家對這款酒的評價都很高，認為它是一款名副其實的好酒。

作為一款醬香型白酒，此酒的釀造原料也是高粱，但不是普通的高粱，而是單寧含量更高的高粱，以傳統工藝釀製，因為釀酒環境的影響，此酒的口感很是濃烈，醬香味更加突出。

對於上述的5款白酒，不知道大家是否也喝過？歡迎大家在下方留言你的品酒心得，想了解更多酒水相關資訊的，也給我來個關注+收藏+點贊以當支援。