作者:龍貓咪
Hello,大家好!這裡是喜歡製作和分享美食的龍貓咪!
樓主自封廚藝了得,所以一般都是自己在家做飯。但是偶爾也有懶得下廚,想要偷懶的時候。之前都是泡麵應對,今天給大家分享一款做飯和泡麵一樣簡單的預製菜——麥子媽酸湯魚!
有1-2人份,也有2-3人份。
除此之外,這個牌子還有很多不同的預製菜,絕對是廚房小白的福音!
包裝規格
包裝清單裡面有金湯醬包、酸菜包、魚片包和花椒/辣椒四個,種類齊全!
酸菜是古法自制,拒絕腳踩!
金湯醬是整個菜的靈魂,樓主做好了把湯都喝個精光!
魚片也是正宗的黑魚,口感很有嚼勁,一看就很新鮮!
幹辣椒和花椒絕對是點睛之筆!
製作方法
這款預製菜最大的特色就是做法簡單,在家泡個面的功夫,就能做出一大碗香氣撲鼻的正宗川菜!
做法一共就四步,對廚房小白也很友好:
1。 鍋中煮500ml左右的水,加入酸菜包和金湯醬包。
2。 加入完全解凍的魚肉,煮2分鐘左右。
3。 加入花椒料包,熱油趁熱澆在上面!
4。 Over,享受美味!
最後說口感,樓主愛吃辣,所以對川菜情有獨鍾!這款真的是連湯底都讓我喝個精光!幹辣椒和青花椒絕對是點睛之筆,又香又麻又辣,好吃對於喜歡吃川菜,又不太會做飯的廚房小白來說,一定要嘗試一下這款像泡麵一樣簡單的老壇酸菜魚!