作者：誰敢動我的牙
沒有什麼是一杯咖啡解決不了的問題！
如果有那麼再加一杯美式！
剛結婚那會和丈母孃坐飛機去西安，空姐推著飲料車挨個詢問喝點什麼，我想：到丈母孃這她應該會要一杯溫水，結果她要了一杯咖啡，她告訴我她從來不會因為喝了咖啡而晚上睡不著覺，從那以後請丈母孃喝咖啡就成了我們家日程上的小節目，各種節日或者找個理由就出去喝一杯。日子久了，突然就不滿足了，想著隨時來上一杯豈不是更加美妙，就這樣，我擁有了人生中第一臺意式半自動咖啡機！
我們家的新寵長帝銀河EP11B咖啡機，顏值完全長在了我和媳婦的審美點上，媳婦喜歡它的顏色和小巧，隨時隨地搬地方，想在哪喝在哪喝，我喜歡它即熱式加熱，無需預熱，30秒萃取咖啡。說喝就喝！非常方便，完全打消了當初購買時擔心會成為雞肋的擔憂！也是我們家現在的“紅人”！
外觀展示
家裡擁有了一個小小的咖啡角，每天坐在這裡喝上一杯，聊聊當下想想未來，不需要躺平也不需要內卷，這就是我想要的生活，機器別看它奶乎乎的顏色，其實它是不鏽鋼的材質，耐磨耐用防刮花。
機器正面寬度只有13。9釐米，高度31。2釐米，節省空間，整體操作也是容易上手，按鍵設計非常人性化！
下方濾水盒可拆卸清洗。而且，拿掉後的高度可以放入一個600毫升的奶泡杯，這對寧可少刷一個杯子的我來說，真真是太方便了！奶泡杯接咖啡！懶出新高度！
附件配備了鋁合金漏斗一個，專業分流設計，讓咖啡液均勻流出，防止飛濺，手柄可拆卸，清潔起來很方便。咖啡粉勺一把，不鏽鋼單杯7克粉碗，雙杯14克粉碗各一個，我一直都用的雙杯碗，用小木頭抽屜可以分門放入小配件，拿取很方便！
機身後面揹負的水箱是1L容積的，滿足多杯咖啡容量。水箱可拆卸清潔，水箱上蓋開啟可隨時隨地注入清水，水箱有標明最低和最高水線，很人性化！
用來打奶泡出熱水的蒸汽噴管也是不鏽鋼材質的，這樣清潔起來非常方便，管體也更加耐用！
一鍵開啟蒸汽和熱水，這個設計在機器的右方，一鍵操作，簡單易上手！
對於一個在家喝速溶咖啡的人，一下升級到半自動，這是一個質的飛躍，我開始選購各種的咖啡豆，對的，是各種，不管哪一種，先買回來喝喝看！也許在不斷的嘗試中我才會找到真正屬於自己的那一款咖啡豆子！
當然還沒有忘記我的丈母孃，我決定為了表示對她的重視。給她畫了兩張VIP貴賓卡！
生活就是這樣有趣，你感覺幼稚的行為，老母親還挺受用，出示不同的卡片，接待的標準也不同！媳婦笑著說。真是金牌小狗腿子！
咖啡機使用
文章的開頭我說過非常喜歡它這款機器的即熱式加熱，其實不僅僅是即熱式加熱，它的低壓預浸泡技術也是一絕，這也是很多同類型品牌中不具備的技術，低壓使咖啡粉溼潤，待咖啡吸水膨脹後，更好的萃取咖啡精華，帶出咖啡豆豐富的層次感 。
平日美式喝的多，所以選擇第一款咖啡豆時我選了深度烘培的豆子。
豆子風味表現為黑巧克力，杏仁，全麥麵包還有焦糖，是我比較喜歡的口味！
機器在首次使用中要進行機器清潔，濾網裝入漏斗不要加咖啡粉，放入卡位後鎖緊。
按下電源鍵，指示燈亮起並閃爍，這說明機器進入了預熱，當雙杯和單杯指示燈長亮時，按下杯子鍵，稍等片刻就會有水從漏斗出口流出，機器停止泵水後，就可以清潔配件倒掉廢水。
下調旋鈕讓熱水流出清潔蒸汽管。
以上的清潔步驟，也可以平日裡在製作咖啡時對機器進行預熱。這樣咖啡的香味就不會被冷的部件影響。製作出更加美味的可口的濃縮咖啡。我平日裡經常省掉了這個步驟，講究一點的還是預熱一下更OK！
清潔過後。就可以製作美味的咖啡了！將新鮮的咖啡粉裝入濾網，單杯7克就可以，雙杯14克可以。
裝好後，用機器自帶的勺子壓實，當然這裡大家可以買一些更加專業的布粉套件。
布粉這一步驟是非常關鍵的，如果裝得太滿漏斗無法旋入機器，裝得太少咖啡流速就會快，咖啡萃取品質會變差，咖啡渣含水量也會變的很大。使用中大家可以體會一下！
標準意式濃縮咖啡黃金萃取壓力約為9-12Bar，長帝銀河萃取壓力約在8-13Bar，機身採用了世界著名的電磁泵企業義大利ULKA水泵，低音萃取，不是所有的咖啡機萃取的油脂都是黃金油脂的，穩定的泵壓經過過壓閥門，轉換為接近黃金標準的萃取壓力，充分萃取出咖啡中的精華物質，獲得一層厚厚的黃金油脂，做出的咖啡特別香醇！除了優秀的萃取，溫度的恆定也非常重要，NTC智慧溫控系統將每次的萃取溫度穩定在約92攝氏度，確保每一杯都是醇正的spresso
3-4MM榛果色咖啡油脂，濃郁豐富的味道，紮實濃醇的稠度，調成拿鐵，瑪奇朵都超級有味道！
感覺一下充滿黃金油脂的質感。讓我這個咖啡小白也可以調出專業的味道。
不加糖和奶加入清水就是一杯純正的美式了，想喝咖啡就是這麼簡單！
當然有了打奶泡的功能誰還願意喝美式呢，強勁乾燥的蒸汽棒，讓拉花變的更簡單，單孔蒸汽棒的好處是蒸汽更集中，理想的溫度輸出蒸汽與空氣和牛奶充分融合，打出的奶泡綿密細膩非常輕盈。很容易造型！
打出的奶泡綿密細膩非常輕盈。很容易造型！
分分鐘小情調就來了！
簡易的拉花也開始學起來！
還奢侈的喝上了焦糖瑪奇朵，喝完更不想喝美式了！
手殘黨還做出了北極熊。我都佩服我自己。
還感受了一下阿芙伽朵，咖啡的另類吃法，別說真挺美味。我還厚顏無恥的在上面淋了一點焦糖，冰激凌球的味道是朗姆灑的味道，這三種味道的混合絕啦！
嘗試了各種自己喜歡的味道。酸奶，奶泡，意式濃縮做的焦糖雙奶，媳婦特別喜歡喝！又一次拿捏了媳婦的口味。
生活突然 就因為有了一臺咖啡機而變的不同，自己創造了屬於自己的味道，屬於自己的咖啡味道，沒有章法，隨心而來。總之好喝就好，喜歡就好，放鬆就好！
媳婦製作的可可版的焦糖瑪奇朵，當時我我是拒絕的。喝過後驚豔了我，兩個人每天都在在咖啡角逗留玩耍一哈。我覺的這是我購買的最成功的家庭新成員，增進了感情，慢下了時光，靜下心來聽你說我深愛著你！
時間充裕時，都是我給你做一杯，你給我做一杯，屋子裡總是有一股淡淡的咖啡香氣。跨年那天晚上，我在朋友圈曬了一張咖啡照片，朋友說，真浪漫，大晚上跑咖啡店去了，我真的想笑，為什麼家裡就不能浪漫呢！
擁有一臺咖啡機後。生活隨時隨地都是這樣的！
總結
長帝銀河咖啡機對於家庭中使用足夠啦，一斷時間用下來後有幾大核心優勢我來總結一下，即熱式加熱，雙杯粉碗，51MM密集衝煮頭，義大利ULKA水泵，NTC智慧溫控，可視專業壓力錶，強勁乾燥蒸汽棒，機身小巧，可以輕鬆在家裡擁有自己的咖啡角。在快節奏的生活中。擁有一臺小小的咖啡機給生活一點不同的味道。嘗試一下慢生活。向大家推薦下面這張圖讓你一秒讀懂咖啡的演化變身！其實你和美味的咖啡之間只是缺少了一臺咖啡機！
我是誰敢動我的牙，一個熱愛生活的汽車類生活家，歡迎大家關注，一起分享生活的樂趣！
