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【新鮮出爐】酸辣無骨雞爪,媽媽的味道,我們的媽媽的味道,你的話

母親節臨近,女兒牌酸辣雞爪新鮮出爐!

快到5月9號了,大家有沒有想到做什麼菜來做給媽媽吃呢,媽媽倖幸苦苦

撫養

我們長大,做兒女的我們,可以在節日裡做一些吃食,也是對這個家庭帶來幸福感,一家子人溫溫馨馨的,其樂融融。我不知道你們的媽媽喜歡吃什麼,但是我的媽媽特別喜歡吃酸辣無骨雞爪,你們的媽媽也同樣喜歡的話,可以跟我來學一下!

酸酸辣辣的雞爪太刺激味蕾了吧!放入眾多調料,色彩搭配鮮豔,看起來可口又美味,嬌豔欲滴,請問酸辣無骨雞爪愛好者怎麼能錯過如此美食呢?即使不是母親節,大家也可以在平時做一做,娛樂生活,即使是手殘黨也都可以學會哦,真的超簡單的,想到母親一邊看電視一邊美味的品嚐美食的樂趣,是何等的溫馨,這雞爪除了顏色要嬌豔欲滴之外,畫面也要弄的好看,那我們就加上香菜、洋蔥的綠色點綴,再加點花椒,等等顏色,媽媽的快樂還不是抓在手心裡,媽媽還可能會發個朋友圈,收到別人的羨慕,也不知道到有多麼得開心,多麼的辛福,不過呢,如果你不僅做菜,還送一些媽媽喜歡的東西那就更加好了呢,何樂而不為,好啦!我們趕緊行動起來吧,為媽媽的快樂拼一拼,等著媽媽們的誇獎吧!

————【酸辣無骨雞爪】——————

1。準備好所有材料,然後所有材料洗乾淨,雞爪冷水下鍋,加蔥料酒去腥,去水,撈出鍋表面的泡沫後,在煮個10分鐘,撈出乾淨後,放入涼水中侵泡,侵泡到完全冷卻,即可撈出

2。去掉指甲,在沿著雞爪劃開幾刀,然後戴上手套沿著骨頭的形狀去骨,這樣更易剖開

3。在碗裡放入花椒,小米椒(按照

個人

的喜好辣的程度),香蔥,八角,芝麻,蒜,淋上熱香油,混合,加入醬油,陳醋,白糖,鹽混合均勻

4。將檸檬去籽然後放在雞爪子上面,淋上調好的料汁,抓均勻,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏3-4小時,就可以吃啦!

小貼士:雞爪煮熟後用涼水侵泡後會更有彈性,口感會更好

雞爪切小一點點更加入味

放冰箱冷藏一晚上更加美味

好啦!!女兒牌無骨雞爪就做好啦!

炎炎的夏日,開著空調,看著電視,吃著女兒做的酸辣無骨雞爪,不要太舒服呢!終於可以在媽媽面前表現一回了,大家還等什麼,感覺動起手來吧,讓媽媽們感覺到我的熱情,讓媽媽有種兒女初長成的感覺,我們長大啦,可以為媽媽做一道美味的菜餚,是何等的幸福、快樂啊。

“臨行密密縫意恐遲遲歸誰言寸草心報得三春暉”