假期帶寶貝去親戚家的菜園子裡摘菜，各種各樣的蔬菜吸引了寶貝的目光，特別享受豐收的樂趣，各種蔬菜瓜果摘的不亦樂乎。摘茄子之前，說茄子像一個個掛在枝幹上的水氣球，好可愛（這邊的本地茄子是那種綠色的小小的），我怕他扎手，讓他不要去，話音未落，就已經把小手扎破了，哇哇哇的大哭起來，說不喜歡這個“”扎人的水氣球了”。回家炒茄子給他吃，又全然忘記了那天的傷痛，吃的津津有味的，做個天真的孩子真好。

1。三個本地小青茄子去皮清洗乾淨。

2。切成斜片。

3。再切成細絲。

4。半個紅椒切成細絲。

5。三瓣大蒜切碎。

6。鍋中放略多一點的油，加入蒜末爆香。

7。加入茄絲翻炒均勻。

8。加入適量食鹽和五香粉翻炒均勻。

9。加入紅椒絲翻炒至斷生。

10。等茄子炒軟後，加入一勺太太樂原味鮮。

11。快速翻炒均勻即可。

12。美味完成。

這種本地茄子怎麼炒都好吃，而且有種香甜甜的味道，加入了原味鮮，味道更鮮美了！