減肥的朋友不要放棄減肥了，還在擔心身體裡的宿便排不出嗎？不要擔心，小編今天就給大家安利攻略來了，減肥瘦身的朋友可以多吃這菜，排宿便的能力超強，大家趕快來看看吧！天然的植物瀉藥被找到，隔三差五吃1次，排出臭宿便，身體輕鬆！這菜就是土豆，土豆是我們經常去菜市場買的菜了，因其含有大量的膳食纖維，對於人體的通便排毒功效是比較好的，多吃幫助排出身體的宿便，身體輕鬆。今天小編給大家準備了牛肉土豆杯，喜歡的朋友就在下面點個贊吧！

牛肉土豆杯

配料：

牛肉500克、土豆4個、蒜末適量、香草碎適量、食用油適量、牛油適量、八角適量、柱候醬適量、甜麵醬適量、番茄醬適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、高湯適量

烹飪步驟：

1。土豆洗淨，中間切開一分二，

2。準備好工具，開始小心翼翼挖土豆，

3。全部挖成這個樣子，

4。挖出來的土豆泡入水中，

5。土豆杯120°烤40分鐘，

6。牛肉切成小塊，

7。一勺油加一塊牛油，煉出油分，

8。倒入切好的牛肉，

9。炒至變色後撈出，

10。鍋留底油，炒香蒜末、八角，

11。倒入柱候醬、甜麵醬、番茄醬，

12。炒香醬料，倒入牛肉，

13。翻炒均勻，倒入料酒、生抽、老抽再次炒勻，

14。倒入高湯，小火悶煮30分鐘，

15。倒入土豆，再加些香草增味，

16。大火收汁，盛出裝入土豆杯即可。

烹飪小貼士：

選購技巧1、看形狀：圓形的馬鈴薯屬於粉質馬鈴薯，適合用來做沙拉或土豆泥；而細長的五月皇后品種則屬黏質，不容易煮爛，適合用來做咖哩。表面過於凹凸不平的避免購買。2、看表面：挑土豆要挑表皮光潔的，芽眼較淺的。這樣的土豆好削皮，土豆利用得完全。要儘量挑選肥大而勻稱的土豆，表皮無干疤和糙皮，無病斑、蟲咬和機械外傷，不萎蔫、變軟，無發酵酒精氣味的最好。3、看顏色：要買黃皮的土豆，黃皮土豆外皮暗黃，內色呈淡黃色，澱粉含量高，含有胡蘿蔔素，口味較好。另外，還要注意皮層變綠的土豆不要購買和食用。因為其中含有的龍葵素有毒性，加熱也不會被破壞，吃了會中毒。

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