檸檬有著檸果、益母果、洋檸檬等各種美名，因為它富含維生素，有益身體健康，所以是非常受歡迎的一種水果。

不過由於其味酸，所以大家平時也只是偶爾想起用它來泡水喝。但是在特殊時期，人人在尋找抗病毒的良方。

此時寧光院長給大家推薦了款居家食療的小妙方，在沒症狀或是有點鼻塞的情況下，讓大家用新鮮檸檬泡水喝。這一下讓檸檬變得搶手，甚至在有些地方脫銷了。

其實檸檬的醫療妙用早在古醫書中就有記載了。在《本草綱目》中寫有檸檬汁性溫苦、無毒，可以祛暑、生津止渴。

而在《陸川本草》中也再次闡述了檸檬的果皮，果肉和汁可以健胃治鬱滯腹痛，疏滯止痛，改善不思飲食等現象。

現代醫學也證明了檸檬能夠預防心血管疾病，因為檸檬酸可以和身體內的鈣離子作用生成可溶性的絡合物，可以促進血液凝固。

每天堅持用檸檬泡水喝有哪些好處？

1、促進消化

檸檬中富含檸檬酸，能夠刺激胃液分泌，促進消化，緩解因消化不良產生的燒心、脹氣等不適現象。

2、幫助減脂

檸檬水可以降低血液中的膽固醇，加快代謝速度，阻止脂肪的合成，而且檸檬水中大量的可溶性纖維素果膠可以快速增進飽腹感，從而降低食慾，起到減脂作用。

3、改善血液迴圈，預防心血管疾病

檸檬中有著大量的維C和維P，這種營養物質能夠加強血管彈性，讓血管保持足夠的韌性，從而起到預防心血疾病的作用。

4、清熱化痰

檸檬榨成果汁，放點鹽，可以起到清熱化痰的作用，將咽喉中的積痰順利咳出。

5、促進傷口癒合，提高免疫力

檸檬中維C含量非常高，可以為骨骼補充營養，具有一定的消炎作用，可以促進傷口癒合，還能提高身體免疫力，促進鐵元素的吸收。

6、美白肌膚

檸檬水中有著大量的維生素，尤其是維C有抗氧化、美白作用，所以堅持喝檸檬水，能夠滋養面板，消除斑點，讓面板變得細膩白淨。

檸檬水的泡法有4點要注意

1、用新鮮檸檬來泡水

檸檬中的多種水溶性營養物質在被製成檸檬幹後會流失，起不到很好的營養作用。所以泡檸檬水大家一定要選新鮮的檸檬。

直接將鮮檸檬洗淨切片，切記檸檬皮不可丟棄，檸檬皮中類黃酮活性物質含量最高，可以有效的鎖住水分。

2、注意泡檸檬的水溫

水溫太高，會激發類黃酮的苦味，口味變差，還會燙傷口腔或消化道，腸胃黏膜。所以泡檸檬的水溫不可過高，最好是選用60度到70度的水溫。

3、檸檬水不可過濃

並不是水裡放檸檬越多越好，如果檸檬水過濃，不僅變得酸苦難嚥，還會因大量酸性物質刺激損傷口腔、牙齒和腸胃黏膜，所以檸檬水相對淡一點會好。

4、檸檬水中可加適量蜂蜜或冰糖

檸檬水有著酸苦味，有些人可能不習慣喝，此時就可以加入適量的蜂蜜或冰糖，中和檸檬水的酸苦味，讓口感變得更好。但是注意不可新增過量。

最後還要注意：胃潰瘍患者，胃酸分泌過多的人不適合喝檸檬水，而且不能空腹喝，一定要在飯後喝，每天喝上250毫升的量就夠了，不要過量。