都說：人老了就像“老小孩”，不光各個方面都需要照顧，還應注重營養的攝入，尤其是餐桌上平民又養生的食物——豆製品，鼓勵老年人經常吃點。

為什麼推薦老年人多吃豆製品？

這是因為在2022版中國居民平衡膳食寶塔中，就有提到每天成年人需要食用25~35g的大豆以及堅果類，而在餐盤中也有體現，大家不妨每日進食25g左右的大豆，即差不多一小把的量。

如果根據能量換算的原則，換成相關的豆製品，也就是50g豆腐乾/400g豆漿/100g北豆腐/150g南豆腐/50g豆腐絲/30g油豆腐/125g內酯豆腐。

作為豆製品的大家族，

不僅成員多、味道美味，還是我國十分傳統又受歡迎的食物。對於經常吃豆製品的人，你也會收穫以下的好處：

預防肥胖，都說美國是肥胖的大國，但其實被人忽視的中國，肥胖率已超過一半，甚至超過了美國的肥胖人數，難道你還不注意嗎？

當然，也有不少人抱怨

，減肥可不是一件容易的事，有的人怎麼減都減不下去，如果你也是這樣，那麼就用錯了方法。

比如在食物上，推薦你吃豆製品，各種各樣的豆製品中含有豐富的植物蛋白，提供營養的同時，還能夠增強飽腹感，並增大腸胃的體積，並且可以讓有慢性病基礎的人群，在吃飽的情況下不會攝入較多的能量。

控制血糖，

對於糖尿病患者還不用擔心的是，

豆製品能量低又富含膳食纖維

，還有的大豆異黃酮，它是一種植物雌激素的成分，是女性的好朋友，可起到微弱的雌激素功效，對改善體內雌激素水平以及更好地利用胰島素都有重要意義，幫助機體控制血糖。

補鈣的小能手

，牛奶是補鈣界的扛把子，而豆製品中的北豆腐、南豆腐，鈣含量也不低，對於高發骨質疏鬆的群體，如老年人、糖尿病患者、有遺傳因素的人等等，除了多喝牛奶以外，豆製品是很好的膳食來源，可增加機體對鈣的攝入，維護骨骼健康。

保護心血管，

在豆製品中還含有豐富的不飽和脂肪酸，據《中國食物營養成分表》中顯示的資料，豆製品中不飽和脂肪酸含量佔85%、亞油酸也能夠高達50%以上，還有對心血管健康的磷脂與大豆低聚糖、大豆皂苷等多種成分，極易被機體消化吸收利用，你今天吃了嗎？