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【健康飲食】怎樣泡腐竹快速還不夾生?原來有訣竅,既簡單又快速!

腐竹浸泡夾生老媽筋道

泡腐竹用水很重要,既不能用涼水,也不要用開水,因為涼水浸泡時間會很久,有時泡一天都泡不開,而開水泡腐竹,時間可能會很快,但是泡好後往往軟爛沒有嚼勁,下鍋一炒就碎了,而用溫水泡腐竹,不但能節省時間,而且不管是用來炒還是涼拌,都非常的筋道好吃有...