美食長在水下的“花生”,皮脆肉美賣4元一斤,有誰認識嗎?2021-07-03水慄可以有益果實水中水慄是一種水生植物,它不僅可以當成水果生吃,還可以用來煮粥做菜水慄生吃皮脆肉美,煮後香甜綿軟,回味無窮,而且它的嫩莖還可以作菜蔬食用水慄是一年水生草本植物,又稱\\\“水中落花生\\\”,果實\\\“菱角\\\”為堅果,垂生於密葉下水中,必...