美食法國人一年吃6萬噸蝸牛,法國國宴之一的焗蝸牛,為何在中國不受歡迎?2022-12-27蝸牛法國人下不去田螺法式其實就跟中國人吃黃花菜一樣,法國人吃蝸牛也是正好碰上了,大約在中世紀時期,那時歐洲經濟落後,底層人民食不果腹,肉類是窮人的奢侈品,但因為歐洲氣候溼潤,非常適合蝸牛繁殖和生長,人們看著野外遍地都是蝸牛,決定將蝸牛烹飪成菜餚,沒想到味道意外的好...
美食法國人一年吃6萬噸蝸牛,法國國宴之一的焗蝸牛,為何在中國不受歡迎?2022-12-27蝸牛法國人下不去田螺法式其實就跟中國人吃黃花菜一樣,法國人吃蝸牛也是正好碰上了,大約在中世紀時期,那時歐洲經濟落後,底層人民食不果腹,肉類是窮人的奢侈品,但因為歐洲氣候溼潤,非常適合蝸牛繁殖和生長,人們看著野外遍地都是蝸牛,決定將蝸牛烹飪成菜餚,沒想到味道意外的好...