旅遊廈門b級美食巡禮之廈門灌口老街,這條繁華的老街連吃它幾家老字號2021-04-12灌口沙茶美食老街仔炸1️⃣林添發匙仔炸,不知道什麼時候開始,看到阿婆掌勺的店就感覺不會踩雷,這家店在灌口的時間應該比我的年齡還大了,從店裡的裝修和那口充滿歲月痕跡的鐵鍋就可以看出來,匙仔炸是小時候的街頭小吃,現在已經不多見,阿婆一邊炸一邊把海蠣和地瓜粉等配料混...
家居【快樂之旅】這道菜,一個雞腿配一道菜,卻是雞肉最好吃的做法2021-04-09雞肉蔥頭沙茶醃製倒入食材準備:雞肉、紅蔥頭、生薑、黑椒碎、沙茶醬、蠔油、料酒、鹽、雞粉、食用油、小米椒首先備好食材,我挑選了雞腿和雞翅來做這道菜,剩餘的雞肉搭配豬肚煲了一鍋湯,一個雞兩種吃法,有湯有菜很豐富將雞腿和雞翅斬小塊,調入鹽、醬油、料酒、黑椒碎、沙茶醬...