模擬青蘋果蛋糕
蘋果果茸、砂糖融化加熱至40度,關火加入泡軟的吉利丁攪拌均勻,然後加入利口酒攪拌均勻3、淡奶油打至六成發分兩次拌入到2部分中拌勻備用7、吉利丁用冷水泡軟待用2...
蘋果果茸、砂糖融化加熱至40度,關火加入泡軟的吉利丁攪拌均勻,然後加入利口酒攪拌均勻3、淡奶油打至六成發分兩次拌入到2部分中拌勻備用7、吉利丁用冷水泡軟待用2...
蘋果果茸、砂糖融化加熱至40度,關火加入泡軟的吉利丁攪拌均勻,然後加入利口酒攪拌均勻3、淡奶油打至六成發分兩次拌入到2部分中拌勻備用7、可可脂和巧克力融化調成需要的顏色8、1...
其整體的口感,偏向於大麴清香,但又不是那種傳統的麩曲清香,聞香是麵粉香、青蘋果香、豌豆香的複合香味,這種香味雖然沒有玻汾那麼豔,但是能夠很清楚的聞到,入口不衝,很好入口,是一款非常值得囤的口糧酒...