桑葉茶真的能起到降血糖嗎？一起來聽聽醫生是怎麼說的！

現在越來越多人開始注重自己的身體健康，這也導致越來越多的人開始加入養生的隊伍當中。而其中不少人比較熱衷於喝茶養生，可以說各種各樣的茶都具有著一定的養生功效。但是其中有一種茶廣受人們的青睞，那就是—桑葉茶。桑葉茶可以起到一定減肥和消除脂肪的恭功效。並且在糖尿病朋友圈中，不少人都推薦透過飲用桑葉茶可以起到降低血糖的功效。那麼桑葉茶真的能夠降血糖嗎？今天那我們就一起來聽聽醫生是怎麼說的！

■桑葉茶真的能夠起到降低血糖的效果嗎？

●從中醫角度來看：

我們從中醫的角度上來看，體內所出現的血糖異常問題，被歸為是所謂的消渴症。為什麼血糖會引起消渴症的出現呢？這主要是因為身體內的脾臟器官、腎臟器官、肝臟器官等其他器官出現了功能下降、過於虛弱，從而導致患者出現了消渴症的問題。

而我們今天所提到的桑葉，它不僅僅具有著明目益肝、潤燥清肺、驅除風熱等功效作用；與此同時，桑葉味道甘苦，益血；屬性寒性，涼血。甘苦跟寒性相互結合，可以下氣益陰，對於內熱出現、虛寒熱等問題有著一定的功效和作用。

並且本身能夠潤燥，所以它對於我們常見的腳氣、水腫等有著一定的功效和作用。另外，嚴霜過後出來的桑葉，還能夠幫助補經血、填骨髓。對我們身體大小腸有一定的益處，能夠養陰祛風。冬桑葉經霜甘甜，吃起來細細咀嚼，一絲甜味，有些黏乎。不僅僅能夠明目，同時也能夠起到止渴的功效作用。故而，在中醫方面，則認為桑葉具有著降血糖的功效作用，這也導致桑葉水一直在養生茶中風靡流行。

●從西醫角度來看：

曾經有相關實驗：四氧嘧啶誘導糖尿病小鼠機理的研究（這個大家在網路上可以搜尋到）。研究者透過四氧嘧啶誘導小鼠患上糖尿病之後，隨後透過餵它們不同組的桑葉進行觀察，並記錄每一組小鼠的肝糖原、血糖水平。

最後透過相關資料的整理顯示，桑葉這種物質對於小鼠體內的血糖水平的確有降低效果，並且在桑葉不同分組的研究中，其結果均顯示都有血糖降低的資料。之所以會如此，主要是因為在桑葉當中富含有一定的生物鹼、多糖這兩個組分，它們的存在能夠促進小鼠體內的肝糖合成，大大增加肝糖原量，從而起到一定降低體內血糖的作用。

所以，綜上所述，我們可以得知，無論是從中醫角度還是西醫角度，桑葉的確對血糖具有著降低的功效作用。

■對桑葉的吃法也是有講究的，大家需要多多注意：

雖然我們已經知道桑葉對於我們的體內的血糖有著一定的好處。但是，如果你食用桑葉的方式不正確，那麼它起到的降糖效果就達不到預期的效果了，甚至還可能會對身體造成一定的負面影響。所以，對桑葉的吃法也是有講究的，大家在日常生活中食用桑葉時要多加註意。

●碾碎食用：

生活中，我們把桑葉（經過曬乾的桑葉），採用工具將其碾碎成粉末狀，隨後直接食用即可。這樣的直接服用方式，也能夠起到一定不錯的降血糖功效。但是大家需要記得的是，每次的量不用研磨過多，大約5-10克左右即可，然後把研磨成的桑葉粉末，分為早中晚三次時間進行服用即可。

●煲粥食用：

生活中，我們把桑葉（新鮮的桑葉），可以在煲粥的時候放入，生活中經常食用這種桑葉米粥，可以幫助我們控制體內的血糖水平，不過這裡需要注意的是：我們選擇煲粥的米最好是糯米（糯米跟桑葉搭配，能夠起到有效調節血糖的效果）；另外桑葉一定要選擇新鮮的，並且清洗乾淨（避免誤食桑葉上的農藥殘留成分）。

●煮水食用：

生活中，我們把桑葉（經過曬乾的桑葉），直接用開水沖泡或者是放到鍋中進行熬煮，兩個方式都可以，非常適合糖尿病患者朋友服用，能夠起到有效調節血糖的作用，並且能夠長期服用，無任何副作用。

●泡茶食用：

生活中，我們把桑葉（新鮮的桑葉）直接放到杯子中，使用開水沖泡，直接飲用即可。倘若你不喜歡桑葉水的味道，也可以適當的跟其他一些飲品相互混合飲用。