當下，兒童餐正成為餐廳新的引流神器，西貝、雲海餚正加大兒童餐的投入，吸引更多家庭客群。據倉儲型超市Costco的資料顯示，家長如果帶著小朋友，會平均多消費高達12美元。

從長遠來看，抓住兒童群體，更是抓住未來的核心客群。

如麥當勞，自1977年推出了第一份開心樂園餐起，就用健康的產品與歡樂的氛圍，影響了一代又一代的小朋友，在幾代人心中都留下了美好的印記，品牌影響力不斷擴張。

在一年一度的麥麥全席釋出會上，玩轉兒童餐的高手麥當勞又有新計劃、新策略，和“中國探月”續簽三年合作，邀請超過百萬名小朋友共創“探月”計劃。

總第

2890

期

餐企老闆內參蔡大柒|文

隨著一聲“巨響”，升騰煙霧中，一架紅色小火箭“降落”在活動現場，艙門緩緩開啟，“探月歸來”的小飛行員緩緩走出，眼中滿是星辰……

這是麥麥全席上最動人的一刻。活動現場，麥當勞中國宣佈和“中國探月”續簽三年合作，繼續打造航天主題的“點亮夢想”活動，未來將有超百萬名小朋友共創。

內參君為大家帶來這次“探月計劃”的全新情報—

一份洞察、三份升級&兩份“食糧”。

一份洞察：

4成小朋友都有太空夢

當下，中國的太空探索正如火如荼。神舟十二號、十三號載人飛船接連發射成功。探索太空的美好圖景，正激發著小朋友們的夢想。他們正用童真的眼神，仰望天空，一探世界的秘密。

據相關統計顯示，有40%的小朋友都懷有探索太空的夢想，這份夢想猶如種子一樣，等待被澆灌，被啟發。

正是基於這種洞察，麥當勞自2018年起，就發起了“點亮夢想”活動，用歌唱、繪畫、手工等方式進行展現心中的太空夢。

在麥麥全席現場，小朋友的多彩畫卷和火箭設計稿正被展示，被欣賞。

當然，這些作品也被送往了更大的舞臺。在2019年，麥當勞在聯合國開設了畫展，讓夢想被世界看到。預計到年底，將有超過45000幅小朋友的繪畫和手工作品被送上月球和太空，在宇宙綻放。

這份精準的洞察也得到了市場認可和小朋友的支援。過去兩年，有超過50萬孩子參與到了活動。

這背後，源自麥當勞的一份堅信：“麥當勞希望成為孩子們夢想的推動者和催化者，透過點亮夢想的專案，讓孩子們在一個快樂、想象力不設限的環境下，讓夢想自然生長，也能盡情展現夢想，讓更多人看到。”

三份升級：

超百萬孩子將參與，未來要發射“火箭”

一年一度的麥麥全席，是麥當勞極為重要的品牌活動。在活動上鄭重發布“中國探月”續簽三年合作，打造以航天主題的“點亮夢想”系列活動，足以看見麥當勞堅定的決心。

眾嘉賓一同搖鈴宣佈，麥麥全席開席了！

在未來三年，雙方的合作將大升級：

人群大升級：超3000餘個家庭餐廳、超百萬孩子將參與

40%的大比重，讓麥當勞越發意識到，激發更多小朋友太空夢的重要性。

與此同時，麥當勞的拓展也如火箭一樣快速。2021年，麥當勞新開餐廳數超過了650家，差不多每15小時就有一家新餐廳誕生，越來越多的小朋友開始走進這家歡樂的餐廳。

隨著下沉市場的快速佈局，麥當勞也發現，在低線城市中，家庭顧客的比例要高於一二線城市，週末和節假日家庭顧客的佔比也非常高。

重視兒童或者家庭顧客，給他們提供與眾不同的用餐體驗變成了一個極為重要的命題。品牌越快前行，身上的責任也越大。為此，麥當勞將人群大升級，邀請更多小朋友共同探索宇宙的奧妙。在未來，將有超3000餘個家庭餐廳、超百萬孩子將參與其中。

活動大升級：“未來我們將一起發射火箭！”

開篇提到的小飛行員探月歸來的場景，如同一個隱喻，預告著孩子們的太空夢，正從手中的畫卷與模型一步步成真，夢想“觸手可及”。

在過往，麥當勞曾邀請幾十個家庭，一同前往火箭發射基地，親自見證嫦娥火箭的發射。這是一場啟迪靈感的奇妙體驗。

在未來，除了藉助“中國探月”的資源，讓小朋友瞭解更多航天知識外，還將有更多“沉浸式”體驗。

麥當勞中國執行長張家茵激動地講到，“‘中國探月’還將提供獨家定製的長征火箭1：15比例大型模擬火箭，讓孩子們有機會親手發射，感受探索的奧秘！”

周邊大升級：航天員聯名頭盔或將亮相

夢想不僅需要被點亮，還需要持續被看見！

玩周邊很認真的麥當勞，將“中國探月”一起，釋出許多有科技感、趣味性的周邊，如聯名航天員頭盔，將結合最新的技術，提供沉浸式體驗。

此外，小朋友的夢想畫冊，也將集結出版。未來的開心樂園餐盒上，也將出現他們的畫作，讓他們明白，這份夢想一直被看見、被珍藏。

兩份“食糧”：

更健康、歡樂的兒童餐，引領更多公益未來

需要仰望星空，更需要腳踏實地！

在麥當勞啟迪無數小朋友的太空夢，提供優質的精神食糧時，我們也看到麥當勞正竭力為小朋友提供健康、歡樂的食物，這是更紮實的產品基礎。

早在2019年的麥麥全席上，麥當勞就宣佈，

開心樂園餐重磅升級

，從三件套升級成四件套，主食增加了魚排堡，小食多加了蔬果，飲料多了牛奶，營養更均衡。

與此同時，與各大IP開發的開心樂園餐玩具正不斷給孩子們帶來驚喜，如迪士尼、超級馬里奧、小黃人等。不斷更新主題派對、生日會、麥麥體驗營等餐廳活動，還有全新升級的數字化兒童樂園，正讓麥當勞變成一個充滿歡樂的小樂園。

據內參君瞭解，這份開心樂園餐還有公益的延續。每份開心樂園餐都有0。5元捐助給麥當勞叔叔之家慈善基金。這份慈善基金，正幫助越來越多異地就醫的貧困患兒家庭。今年9月，中國內地第三所“麥當勞叔叔之家”——北京麥當勞叔叔之家正式啟用。

截至目前，湖南長沙、上海、北京三所麥當勞叔叔之家累計為超過700個異地就醫的患兒家庭提供近32000晚免費住宿和關愛服務，幫助他們節省了近千萬生活開支。

麥當勞中國執行長張家茵提到，麥當勞的兒童相關的業務是圍繞開心樂園餐這個平臺展開的，我們希望為孩子們提供均衡的餐食、開啟餐盒的驚喜（包括玩具、童書等）、以及“孩子幫助孩子”的公益啟蒙，我們也不斷構建餐廳的主題派對等體驗以及“點亮夢想”的活動。

結語

推開每一扇麥當勞的門，伴隨著“喜歡您來”的親切問候，我們能看到小朋友歡樂的笑臉，正吃著香甜的蘋果或沾滿蕃茄醬的小薯條，擁有著美味的體驗。麥當勞也堅信，未來這份體驗將疊加上更多探索宇宙的新奇感。

由此我們也解鎖了麥當勞打造兒童餐的完整思路，藉由精準的洞察，提供切合當下趨勢與兒童心理的營銷方案，用活動的持續性擴大影響力，再用好產品、好體驗支撐，走進門店，自然就能收穫小朋友的滿心歡喜。