《風味人間3·大海小鮮》
自12月19日起
每週日21點
騰訊影片全網獨播
國內美食紀錄片,近幾年受到了國人的
強烈喜愛,足不出戶便能領略各地不同的美食文化
,尤為
“下飯”
。今天
《風味人間》第三季
終於正式迴歸!
騰訊影片出品&稻來傳媒&企鵝影視
聯合制作
陳曉卿+李勇
擔任總導演
《風味人間3·大海小鮮》作為最新一季,將帶給觀眾耳目一新的體驗,
不同於
第一、二季的全球美食遍尋,第三季將視角聚焦到國內本土海鮮,用更為精準的鏡頭語言描摹美麗的中國海岸線,將這趟海洋美食的奇妙之旅,呈現在觀眾面前。
《風味人間3》風景篇
夕陽籠罩的海岸
節奏更輕快
每集30分鐘走遍四海領略鮮絕海味
海洋,作為生命的起源地,為我們送來
至味珍饈
的同時也帶來了生計和溫飽。人類享受著
來自大海的慷慨饋贈,也對其報以深忱地熱愛
。
總導演李勇介紹說:“早在《風味人間》第一季中,臺灣小夥子
鏢旗魚的故事
,自播出後就一直為觀眾所喜愛。而拍攝中國海和海鮮主題的紀錄片
已經是多年的一個想法了
,在《風味人間》第二季製作的時候,這個想法慢慢成型,終於和觀眾見面。”
《風味人間3·大海小鮮》
聚焦國內四大海域的美食故事,每集凝縮至30分鐘,更輕快、更活潑
的節奏,配以鮮香的海味和漁民們
樸實無華的趕海生活
,相信會讓很多現代城市的觀眾們重歸質樸而豔羨不已。
《風味人間3》美食篇
鮮嫩軟彈的鮑魚
由於節目整體體量更加輕盈,《風味人間3·大海小鮮》製作組為了傳達出故事主人公的個人特點和內心想法,有時會凸顯攝影機的存在,讓
攝製組成員
跟故事中的人物進行交談
。對現場聲音和對話的保留,以及某些看上去的細小毛邊,恰恰
最大程度還原了漁民生活
背後的真實樣貌。
《風味人間3》美食篇
秀色可餐的龍蝦
人物更豐富
記錄漁民日常生活煙火人間最溫馨
海鮮食材的烹飪,各地都不盡相同。而我國對於海鮮美食的靈感與智慧傳承,不僅體現在手藝上,更多的,
還體現在一代又一代的情感延續中
。這也是本季《風味人間3·大海小鮮》最大的突破所在:創作團隊在
保留對誘人美食的微觀精雕
下,將
鏡頭對準那些可愛的漁民和家人
。
不論是夫妻共同謀生努力打造幸福小家,還是孩子考試高分獎勵一頓海鮮大餐,都是
海邊人家最真實的煙火人間
。
《風味人間3》人文篇
恩愛夫妻共同製作美食
總導演李勇回憶拍攝中和主人公們的相處,說道:“他們用善良、樂觀、豁達,在面對生活裡的風雨波折後,仍對生活充滿熱情、對家人充滿愛與耐心。從他們身上,我們看到了特別令人感動的東西”。
《風味人間3》人文篇
家人歡樂時光
視角更聚焦
記錄中國海海岸線凝聚人文共鳴
縱然世界範圍內的奇妙美食豐富多彩,但
傳承了千百年的本土美食,才是最易令國人產生共鳴的食物
。為了真實記錄美麗的中國海岸線,《風味人間3·大海小鮮》製作組
橫跨四海,和主人公們一起隨風逐浪整整18個月,
最終完成了本季的風味之旅。
本季《風味人間3·大海小鮮》
開篇第一集
,拍攝了我國四海——黃海、渤海、東海及南海海域內形形色色的海鮮,以及各具民俗風情的漁家。不同的海域,生長著各具特色的海鮮美味,從口感飽滿的鮑魚到肉質細膩的鮁魚,從緊緻鮮嫩的龍蝦到鮮肥甘膩的金蟳。本土海味美食的絕妙,配上可愛有趣的動人故事,實在
值得觀眾細細品咂
。
《風味人間3》美食篇
成色通透垂涎欲滴的菜餚
就像第一集中,來自東南一座小島上的男孩本本,父親起早貪黑的出海捕撈,母親則在當地市場上售賣漁獲,表面上父親寡言少語,母親管教嚴厲,但實際上,父親為了讓兒子以後的生活不用那麼辛苦,同海浪搏鬥,母親為了本本的飲食營養均衡健康,變著花樣的改變食譜。在
看似尋常的生活細節,恰恰藏
匿著中國式家庭的愛和守護
。
《風味人間3》人文篇
一家三口圍坐桌邊幸福滿滿
第一集搶“鮮”看
每週日晚21點騰訊影片
和家人、愛人一起
圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁
感受這場來自本土海味的
美食奇幻之旅
《風味人間3》風景篇
伴著海風靠岸的漁船
想與一群熱愛紀錄片的夥伴
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