對於奉系軍閥首領張作霖的評價，眾說紛紜。長子張學良評價，“有雄才無大略”；日本人評價，“張作品處事精明，圓滑世故”；結拜兄弟和部下評價，“夠哥們，講義氣。”

在那個軍閥割據混戰的時代，張作霖能雄踞東北多年，能力是毋庸置疑。張作霖罵罵咧咧，可在民族大義上還是堅持住了底線，“你們大家記著，為張作霖絕不做傷天害理，對不起國家，對不起老百姓的事。”

張作霖是這樣說的，也是這樣做的。1900年張學良在恢復自由身後，他在作口述歷史時提到了為何東北老百姓對張作霖頗為敬重的原因，“我父親從來不刮地皮。”

取之有限，用之有道，這是張作霖統治東北的政策。1919年11月，張作霖在奉天大擺宴席。這次邀請出席宴席的既不是自己部下，也不是東三省達官顯貴，而是東三省的普通老百姓們中的代表們。

對於這次宴席，張作霖特別重視。為了最大程度表示歡迎，張作霖命人在奉天大街小巷張燈結綵。凡來報道的農民代表，一律住奉天最好的客棧，並由專人負責接待。

宴會期間，面對三百多名在做的農民代表，張作霖慷慨陳詞，“減輕老百姓負擔，發展教育，培養人才，注重實業；告誡各位鄉老要管教子弟，切莫吸菸，禁打鴉片，以期弭盜息訟，共維治安等。”

自己一個說可不行，張作霖決定隨機找幾個農民代表聊聊對軍隊的看法，其中一名代表說道，“奉軍哪裡都好，有一件事不好，‘打粳米，罵白麵，不打不罵，高粱米飯’’。”

原來奉軍到基層進行剿匪時，只願意吃米飯和白麵，老百姓不願意給時，他們就打罵。張作霖一聽過後，火冒三丈。宴席結束後，張作霖立即召開軍官會議，在會上破口大罵：

“你們要拍拍自己良心，我哪裡虧待過你們。別人扣軍餉，我扣過嗎？可你們為什麼還要到鄉下去打粳米，罵白麵呢？你們這是盡吃老百姓！往後不能再打老百姓，再有這事，我就槍斃你們！”

此後，直到張作霖被炸死前，奉軍再也沒有發現類似殘害老百姓的事情了。

參考資料：《張作霖傳》、《張學良口述歷史》