愛斯基摩人身上有多少誤區?誤解有很多,從他們的飲食到生活習慣,可以說將他們黑了一個遍。
首先,愛斯基摩人是對他們的蔑稱,是當年印第安阿爾袞琴部落對他們的侮辱,他們真正的名字叫因紐特人。
其次,因紐特人以前的確是吃生的,但是現在他們很多已經融入了現代社會,改吃熟食了。
最後就是,關於因紐特人“一妻多夫”傳聞,很多是人們聽風就是雨,對其生活不了解從而杜撰出來的。
讓我們來一一闢謠因紐特人身上的誤解,讓大家瞭解真正的北極人類。
人類的極限
根據考古學家挖掘的古人類化石,人屬物種裡面,
只有智人突破了北緯55度線
。
突破這條線的人有好幾種,但最廣為人知的,自然是因紐特人。
因紐特人起源於東亞地區
,因此長著黃面板、黑頭髮,
面部特徵和東亞人很像
。
在公元前10000年前,因紐特人的祖先跨過白令海峽進入北美地區,但是,他們來晚了,因為
另一支發源自東亞的印第安人祖先已經先一步到達
。
雖然二者都長著相似的面龐,但是印度安人一點也不歡迎這支親戚,於是在大約7000年前,
因紐特人往阿拉斯加方向撤退
,並一點點接近了北極圈。
印第安人趕盡殺絕,想要將其凍死在冰天雪地的北極地區,因紐特人為了活命,一頭扎進了白茫茫的冰原。
在因紐特人來之前,北極地區生活著一種
古愛斯基摩人,又稱圖尼伊特人
,他們在北極地區創造了燦爛的
多爾賽特文化
。
後來,多爾賽特文化出現了衰落,並最終在大約1000年前消失,如今
哈德遜灣的薩德里爾米烏特人
,被認為是這個文化的殘留。
愛斯基摩人是印第安人對生活在他們北邊的人的統稱,意為“吃生肉的人”,其中包括有因紐特人,因此
因紐特人不喜歡這個稱呼
。
因紐特人吃生肉那是迫不得已
,在北極地區沒有高大的喬木,火是稀缺的資源,沒辦法生火做飯。
他們生活中唯一的火就是
點燃的海豹油燈
,這是用海豹的脂肪製成的燈,點燃之後會聞到一股肉燒焦的味道。
這點燈火根本不夠烤熟食物,所以因紐特人
不得不生吃肉食
。
冰天雪地的漁獵
北極地區自然是不可能發展出農業的,因紐特人過的是
漁獵生活
,以捕魚、打獵為生。
夏季北極會出現苔原地帶,
可以找到一點漿果
,這也成為了
因紐特人難得的水果
。
大部分的時間內,
因紐特人都只能吃肉
,吃新鮮的或者曬乾的魚肉、海豹肉甚至是鯨魚肉。
一
般人這樣吃,早就得三高了
,但是因紐特人有奇特的基因,他們即便這樣
天天大魚大肉
,
也不會患上心腦血管疾病
。
這很有可能是上千年自然選擇的結果,因為會得三高和心血管病的因紐特人,早
就被惡劣的環境淘汰了
。
因紐特人的捕獵工具是自己製作的魚叉槍,
用動物的骨骼製作箭頭
,上面有倒鉤,
刺入海豹身體後,很難拔出來
。
他們像北極熊學習,
在一個換氣口守株待“豹”
,當海豹浮出水面換氣的時候,直接朝著它發射魚叉。
魚叉的末尾連著一根繩子,是鯨魚皮製作而成,堅韌不易斷,
海豹中箭後因紐特人順著繩子拉
,就可以獲得海豹。
海豹會
被當場宰殺切塊
,趁熱
將海豹皮、肉、脂肪分割下來裝好
,北極這樣的溫度是
天然的冰箱
,冒著熱氣的海豹肉很快就冷卻了,因紐特人用自己的狗拉雪橇將海豹肉拖回族裡,
見者有份
。
因紐特人是群居,
以血緣為紐帶建立的家族
,有一個類似於族長一樣的角色。
關於因紐特人的族群,有一個非常離譜的說法,說他們是一妻多夫制,族裡面的男子共享妻子,其實這個說法是不正確的。
被誤解的因紐特人
關於因紐特人的家庭,外界說得最多的就是他們的“以妻待客”,也就是他們會讓妻子是招待遠道而來的客人。
這個說法其實沒有任何依據,甚至帶有一點對因紐特人的惡趣味,他們理論上是實行一夫一妻的配偶制度,但是
婚姻的概念和我們理解的不同
。
因紐特人
有的時候會更換配偶
,類似於我們的離婚再找,這在因紐特的文化裡很正常。
主要原因在於,在這樣惡劣的環境中,
生育變得很困難
,新生兒的存活率很低,為了讓自己的家族能夠繁衍生息,因紐特人會盡可能多生孩子,孩子是誰的不重要,
前提是要有孩子生出來
。
並且
因紐特人的生活充滿了危險
,說不定某一次出海漁獵,家裡的男性就再也回不來了。
如果他們遵循什麼丈夫死了妻子要守節,那麼估計一個因紐特部落都沒幾個孩子出生。
為了能夠更多的孩子生出來,丈夫在每次出門打獵的時候,
都會將自己的妻子託付給族裡面的其他男性
,目的就是自己不在了之後,幫忙照顧一下。
如果不幸遇難,那麼妻子可以更換丈夫,也可以在丈夫沒有回來的時候和被託付的人發生關係。
至於“以妻待客”這個並不屬實,對於遠道而來的客人,因紐特人也是有自己的美食來招待的,這個美食的名字叫做
基維亞克
。
基維亞克是
比鯡魚罐頭還要讓人難以接受的食物
,鯡魚罐頭雖臭,但是好歹看起來還挺正常的。
基維亞克不一般,
它看起來就非常的猙獰
,這是用北極小海雀製作的食物。
因紐特人
先把小海雀用網抓起來殺死
,然後不掏內臟,連帶著小海雀肚子裡的糞便一起,
裝進海豹皮做的口袋裡
。
一隻海豹皮可以裝
大約300只小海雀
,裝滿之後,將海豹皮口袋縫好,將這口袋放在陽光曬不到的地方,靜置2年左右。
小海雀在海豹口袋裡面發酵
,發酵用的微生物,來自於
小海雀肚子裡的食物殘渣以及腸道菌群
。
裡面的小海雀還保持著原本的形狀,但是
內臟和肉已經發酵為類似奶昔一樣的濃稠物質
,因紐特人會直接吸吮。
一般人很難接受,但這的確是因紐特人最高的待客禮儀。
步入現代的因紐特人
全世界一共有大約6萬因紐特人
,根據他們所在地屬於的國家劃分國籍,世界上的因紐特人分佈於四個國家或者地區,分別是
美國、俄羅斯、格陵蘭和加拿大
。
因紐特人現在分為了兩種生活模式,
一種是
保留傳統生活方式
,繼續以漁獵為生,每年國際上會
特許他們捕殺一定量的海豹、鯨魚、海雀
等動物。
這一些因紐特人還住在自己的冰屋或者帳篷裡,
每年追逐著獵物遷徙
,沒有固定的住所,甚至連國籍都有可能是變動的。
另一種生活方式則是
放棄自己原本的傳統,融入現代社會
,遷居到了北極圈附近的小鎮裡面。
他們住著有暖氣的房子,工作掙錢買生活所需,使用灶做飯,不再吃生食。
這些因紐特人也改變了自己的飲食結構,不再吃那麼多肉類,而是
開始均衡飲食
,
吃水果蔬菜
。
因紐特小孩,他們
可以選擇接受教育,也可以選擇繼續回去過漁獵生活
,一切都可以選擇。
對於兩種生活,
因紐特人自己有不同的看法
,他們有的願意遵守傳統,有的願意改變生活,
無論選哪種,都是他們自己想要的
。
所以
關於因紐特人的很多刻板印象,應該改變了
,他們不是茹毛飲血的野人,他們有自己的文化,選擇吃生肉的方式,是為了適應北極惡劣的環境。
他們也不是什麼共享妻子,一妻多夫,而是北極特殊的環境,讓他們的家庭制度和外界並不一樣。
如果不一樣就是落後、就是野蠻,那麼這個世界還有文明嗎?