劉逸 中青報·中青網記者 李超

“新型農民與傳統農民的差別在於，前者是一種主動選擇的‘職業’，後者是一種被動烙上的‘身份’。”在蘇州吳江區桃源鎮前窯村，站在一排原產地紐西蘭的菲油果樹前，面板黝黑且略顯風霜的年輕人說。

“草帽農場”的甜蜜事業

徐俊把自己的農場取名為“草帽農場”，今年37歲的他開始種植這些水果之前沒有任何農作物種植經驗。2005年退伍後他曾成為一名輔警，但不久後，他便發現，他的廣闊天地，不在路上，而是在田裡。

他發現許多舶來水果在歐美非常常見，雖營養價值高但價格昂貴，再加上如今吳江老百姓對生活品質的要求越來越高，如果將這些優質的進口水果適當在本土量產，市場前景十分廣闊。

那時候，徐俊的父親還在鎮上財政所上班，除了母親有些許種植經驗外，徐俊自己對農業根本就是“門外漢”。

“雖然種樹是萌新，但是作為吃貨是資深的。”他說。

“當時想既然生活在一片桃花源，那麼就讓我的事業從‘桃’開啟吧！”徐俊將種植計劃的第一站鎖定為無錫陽山水蜜桃，在前窯村一口氣包下了30餘畝土地用於水蜜桃的種植，卻不知道甜過初戀的水蜜桃在種植上卻並沒有他想象中的那樣簡單。

“真的很辛苦，打藥、灑肥都是純人工，點花、套袋費時費力，夏天採摘又是最熱的時候，一旦有個颳風下雨、蟲害葉枯，更是擔心得整夜整夜睡不好覺。”徐俊說，由於吳江的土壤質地與無錫的不同，還需要花費更多的時間和精力去研究差異化克服的方法，但也正是因為種植的辛苦，所以吳江量產化種植陽山水蜜桃的農戶並不多，也更加讓他堅定了水蜜桃“有錢途”的信心。

功夫不負有心人。在徐俊的科學管理下，農場產出的桃子品相好、果個大、產量高、口感好。徐俊將草帽農場的金色、田間管理的實況、採摘桃子的過程，時不時地記錄下來，傳送到網上及朋友圈，除了拓寬了線下銷售渠道外，還吸引了不少網店業主的關注和周邊親子家庭前來採摘。“僅僅透過網上銷售，一天便可賣掉2000多斤水蜜桃。”徐俊說。

做“第一個吃螃蟹的人”

在陽山水蜜桃的種植上掘到第一桶金後，這個85後桃源青年更加明白，他的“甜蜜”事業，不管從種植的果種還是到銷售的渠道方面都不應該受制於地域的限制。徐俊決定放手一搏。

為了真正入門幹這行，他“專業書翻到幾乎翻爛”，又到處查詢、四處參加農展會，打聽易於在本土種植的高階果種。

在一次農交會上，在朋友的推薦下，他認識一種自己從未涉獵過的水果——菲油果。

菲油果原產地為中南美洲，適於全球亞熱帶氣候溫暖地區。目前世界上僅有紐西蘭、澳大利亞等少數幾個國家有鮮果生產，我國尚未有產業化。

“當時內心既覺得新奇又覺得充滿挑戰，甚至還有些害怕。”徐俊並沒有盲目投中，而是回家先翻閱資料，再到周邊城市調研論證。

看到兄弟縣市的成功案例後，徐俊內心也對菲油果充滿了信心，當即他就在嘉善買下了300株小苗，迫不及待待地回到桃源，開闢了屬於他自己的“菲油果試驗田”。

“我先用了4畝地進行試種，但因為缺乏這方面的實操經驗，網上也沒有詳細的參考資料，從施肥到疏果剪枝，一切都得靠自己摸石頭過河。”徐俊說。

在農場，菲油果的形狀如同一顆橄欖，小小的果實青綠青綠的，好像沒有熟透，但裡面的果肉吃起來卻甘甜多汁，還有一股濃郁的香味。

當前，菲油果已在徐俊的農場量產化，產量大約為4000餘斤。物以稀為貴，電商平臺上菲油果的售價高達每斤100~150元左右，相當金貴。

“雖然比起其他本土水果，菲油果的產量並不算高，如今，菲油果的價格已經在逐漸平民化。”徐俊說，目前他所種植的菲油果市場價為50元一斤，主要供貨吳江幾家精品水果店。“我相信透過努力，未來，能讓更多老百姓以實惠的價格品嚐到來自異域的美味。”

給農村帶來新活力

“我們年輕農民對產品的品控可是非常高的，必須是原生態種（養）的農產品，不打農藥，儘量不使用化肥，用有機肥，抵制除草劑。目標就是要生產、銷售優質的無汙染的原生態綠色農產品。”徐俊呼籲。

如今，徐俊已準備將草帽農場運營成為一個農業品牌，這個品牌也正在一步步地走近吳江百姓的視線。

徐俊說，當地政府、團委對新興職業農民也十分關心，經常指導宣傳、提供創業培訓等。

目前，在桃源鎮團委的幫助下，徐俊的“草帽農場”水果與關鍵新媒體直播基地開展接觸，準備開展合作，進一步拓展銷售渠道。

圖片由桃源鎮提供