MI CASA

全 世 甜

MI CASA

在西班牙語中翻譯為

我的家

我的家

我的房子

給人一種甜蜜溫馨的感覺

Sweet as you make it

- 生活的甜蜜由你自己決定

早在好久以前，就有許多朋友向我推薦了這家店，我一直持有“將信將疑”的態度。直到有一天一個做了三年法甜蛋糕的小姐姐帶我打卡了這家店。啊！真香！

全店分為兩個部分：室內跟室外部分。室外部分採用了城市的戶外露營形式，可以將城市與自然更好的結合，繼而讓更多人可以在此得到工作之餘的放鬆與悅目。而這個主題也被沿用在杭州許多店鋪。

室內部分是一種偏向於自然，少女心的那種模式，給予了其質樸安靜的視覺與觸覺體驗。

你絕對想不到這麼一家愛之滿滿的甜品店的主理人居然是個帥氣的小夥子。

小弘從小就對甜食比較感興趣，在美國留學歸來以後就萌發了開一家法甜的idea，之後就師從蘇州糖王，組建了自己的團隊。他想用一個翻糖世界，把我們想要珍惜的人、事物和回憶，都悄悄珍藏在裡面。

“生活很苦，我們需要一點甜。”

話不多說，

那我就來嚐嚐這家甜品有多能“抗打”吧！

01. 粉色巖山

粉色巖山是源於小弘三年多以前的一款巖山慕斯，當時做的是灰色的黑芝麻口味的（後來糖鞦韆也推出了同款，小弘只好被迫下架）。後來一年的情人節就根據國外的湖改良成了粉紅色。它的外表就像堅硬的岩石山峰，但用刀子輕輕一切就能劃開，裡面是椰子➕芒果這樣一個搭配，口感非常清新。

02. 開心樹莓

這一款是店內的顏值擔當。入口後冰爽慕斯的感覺，樹莓果凍酸甜的口感直接充斥整個舌尖，小姐姐不容錯過的一款。

03. 乳酪蛋糕

乳酪蛋糕是重乳酪和輕乳酪的組合款，一次能吃到兩個不同型別的芝士蛋糕真的很爽，既能搭配產生美麗的化學效應又能拆解分別嘗試，絕絕子。

04. 黑胡椒巴斯克

黑胡椒巴斯克，聽這名字就是一道暗黑系列的產品。沒錯這是小弘探索黑暗料理路上的意外驚喜。綿密的土豆泥，撒上一層黑胡椒粉，讓整塊甜品瞬間有了不一樣的質感。巴斯克YYDS。

05. 鹹蛋黃卷

好了好了，最好的總要放在最後。這款產品我稱之為杭城天花板一點也不為過。剛入口就驚豔到了，鹹鴨蛋蛋黃的那種略微的鹹味和奶油的甜味結合的很微妙，層次感很豐富（想吃千萬提前電話預留哦，可能上午就賣完了）

06.

咖啡

吃了甜品那就不得不提一提店裡的咖啡了。店內主打的兩款秋季限定咖啡花生拿鐵和黑芝麻拿鐵。聽這名字就很養身啦，一款是美少女必備，而另一款當然是程式設計師的絕佳伴侶啦。

本期互動

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任選甜品＋特飲

截止：11月17日12：00

（以編輯截圖為準，獲獎會有通知！）

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？？？？地址：江南大道588號恆鑫大廈1樓103室

電話：18072701668

監製丨丁前程、鄭莉

策劃、文丨謝禹

圖片丨孔凡俊男

設計丨乙烯

編輯 | 趙甜甜

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