肝病是一種發生在肝臟的疾病，作為人體內最大的消化腺，肝臟是體內物質能量代謝的中心站，一旦肝臟受損，就會為身體帶來一系列疾病。

我國是肝病大國，近幾年肝病人數逐年上升，且呈年輕化，按目前人口來算，我國約有1。3億肝病人數，每年有50萬人死於肝病，半數以上的肝病患者，死亡原因為原發性肝癌。

作為中國居民高發病和常見病，肝病已經嚴重威脅人體健康，而肝臟又被稱為“無聲器官”，即便肝臟受損，也不會有明顯的表現，因此也被很多人忽視，當發現身體有嚴重不適時，肝臟已經受損嚴重，發生病變的機率就明顯增大。

肝病的早期症狀

1、慢性病毒性肝炎：

患者可能出現乏力，進食後出現營養不良，腹脹等症狀，一般無明顯症狀，因此慢性病毒性肝炎常被人忽視。

2、蜘蛛痣，肝掌：

很多慢性肝病患者早期會出現肝掌、蜘蛛痣，尤其是肝硬化的病人比較多見。

3、出血症狀：

出血的部位一般位於牙齦或者痔瘡、胃腸道，而且出血難以止住。

4、肝區疼痛：

部分患者會出現肝區疼痛的症狀，首先應該懷疑是肝病引起的，但也要排除外傷因素。

54歲阿姨養生一年，查出肝病

54歲的王阿姨是超市的售貨員，家境一般，但也不愁吃穿，丈夫是工廠的工人，還有一個上大學的女兒，雖然錢不多，但一家三口其樂融融，女兒也很聽話，丈夫也按時上下班，小日子過得很滋潤。

從年輕時候開始，王阿姨就注重養生，經常喝枸杞泡水喝，平時在家沒事，就練練瑜伽，跑跑步，有時還和鄰居一起跳廣場舞，王阿姨的養生習慣，讓她身體一直保持的很好，周圍鄰居都誇讚她年輕，這讓王阿姨心裡美滋滋的。

但是近段時間，王阿姨出現了腹痛的症狀，以為是腸胃問題，就買了一點藥，但吃藥後不僅沒有好轉，反而更加嚴重了。於是在丈夫的勸說下，王阿姨來到了醫院檢查。

沒想到，王阿姨患上了肝硬化，體內的轉氨酶已經高達350U/L，腹痛也是由於肝硬化引起的。對於檢查結果，王阿姨不敢相信，自己很注意養生，怎麼肝硬化了呢？

後來，經過醫生的問診和對王阿姨的飲食習慣，終於找出了根源。

醫生：3種蔬菜或傷肝，最好少吃

1、銀耳：

王阿姨聽說銀耳蓮子粥可以美容養顏，也可以治療感冒，於是王阿姨每次熬一大鍋，但是因為天氣熱，每次銀耳粥都喝不了，第二天王阿姨接著喝。有時候銀耳一泡就是1整天，然而，銀耳長期浸泡，會產生一種——米酵菌群，長期吃，會傷害肝臟，這一錯誤舉動，是導致肝硬化的根本原因。

2、生薑：

王阿姨聽朋友說，腐爛的生薑不要扔，可以用來熬烏雞湯喝，愛養生的王阿姨，隔三差五用腐爛的生薑熬湯喝，然而，腐爛的生薑上面滋生了大量毒素，尤其是一級致癌物

——黃麴黴素，長期攝入，會導致肝臟受損，同時也會加劇癌變的風險，黃麴黴素會破壞幹細胞，影響肝臟的解毒能力，引發癌變。

3、豆芽

：市場上賣的豆芽，不良商家為了保證豆芽的色澤度，經常用甲醛浸泡，有些光鮮亮麗的豆芽，多半是催化劑催生的，屬於“毒豆芽”，如果經常吃這樣的豆芽，毒素進入體內，會加速癌變，對肝臟造成損傷，導致肝病的出現。