它含“天然阿司匹林”，隔三岔五吃2次，血栓可能悄悄“繞道走”我們經常在超市裡能看到洋蔥，洋蔥是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜，被譽為“菜中皇后”，營養價值很高。但一般人常因懼怕其特有的辛辣香氣和吃後的異味，而放棄吃洋蔥。洋蔥可是一個好寶貝，我們平時可要多吃，而且烹飪後的洋蔥口感甘甜爽口很下飯，洋蔥有很強的殺菌能力，尤其是在春季天氣乾燥細菌滋生的季節，我們多吃洋蔥可以抵抗細菌的入侵。家裡有老人的也要多吃洋蔥，洋蔥可以排體內垃圾，預防血栓，對人體機能十分有益，跟著哈妹一起看看美味的洋蔥的烹飪步驟吧！洋蔥炒臘腸

配料：洋蔥1個、紅辣椒1～2個、臘腸1根、食用油適量、鹽少量烹飪步驟：1。將臘腸洗淨切片備用

2。將洋蔥外皮剝乾淨，洗淨切絲備用

3。將紅辣椒洗淨切絲備用

4。將鍋洗淨燒熱，倒入適量的食用油

5。將臘腸倒入鍋中翻炒

6。炒至斷生，將臘腸裝出，油留在鍋中

7。將辣椒絲倒入鍋中翻炒

8。將洋蔥倒入鍋中翻炒

9。將之前炒好的臘腸倒入鍋中，加入適量的鹽和少量水，翻拌均勻，入味即可

10。裝盤

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